描述
这是一种什么样的葡萄酒
Jermann灰皮诺是一款静态白葡萄酒,充分展现了弗留利的精髓。外观呈现出浓郁的稻草黄色,并带有一丝古玫瑰色调。酒香丰富而果香四溢,持久度极佳。入口干爽、柔和且和谐,酒体饱满圆润。冰镇后饮用,可优雅搭配海鲜汤、甲壳类、奶酪及精致的牛肝菌蘑菇菜肴。
产地来源
灰皮诺葡萄生长于戈里齐亚省的维拉诺瓦迪法拉地区。葡萄园扎根于始新世时期的泥灰岩和砂岩土壤中,这种典型的岩石基底被称为ponca。葡萄藤朝西南和东北方向种植,有利于葡萄逐步成熟,确保了风格平衡,使天然的清新感与丰富的口感层次相互融合,充分反映出原产地的独特风貌。
酿造工艺
该酒采用灰皮诺葡萄精心酿制,工艺精准,旨在提取并保留品种的细腻香气。细致的酿造过程赋予其复杂的感官特征,以清新的风味为主导。均衡的酸度与柔和饱满的结构相结合,带来干爽持久的收尾,在酒杯中展现出这款酒标的真实表现力。
历史与趣闻
源自自1881年以来的卓越家族历史,这款灰皮诺展现了Jermann酒庄深厚的酿酒热情。葡萄在Villanova di Farra精心种植,扎根于著名的ponca土壤,这种土壤由始新世泥灰岩和砂岩组成,为葡萄酒赋予柔和而充满活力的和谐口感。该白葡萄酒荣获James Suckling 91分,每一杯都展现了弗留利-威尼斯朱利亚大区的真实精髓。
详情
香水
颜色
味道
服务于:
08 - 10 °C
长寿:
3 - 5年
- 创办年份: 1881
- 酿酒师: Luca Belluzzo
- 生产的瓶子: 1.500.000
- 公顷: 180
1971-1973:安杰罗和布鲁娜的儿子西尔维奥-杰尔曼(Silvio Jermann)毕业于科内利亚诺(Conegliano)和圣米歇尔(San Michele)的酿酒学专业,他对家族企业进行了革命性的改革:在结束长期的海外工作经历后,他创造了 "Vintage Tunina "混酿葡萄酒。 1975 年:"Vintage Tunina "正式推出并投入市场,立即获得了国际评论界的高度关注,并开启了杰尔曼品牌的新征程。 2007 年 7 月 7 日:西尔维奥为位于鲁塔斯(Ruttars)的第二家杰尔曼酒庄和公司总部举行了落成典礼。 阅读更多
| 名称 | Jermann Pinot Grigio 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Friuli DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Grigio |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亚 |
| 供应商 | Jermann |
| 故事 | 历史与趣闻源自自1881年以来的卓越家族历史,这款灰皮诺展现了Jermann酒庄深厚的酿酒热情。葡萄在Villanova di Farra精心种植,扎根于著名的ponca土壤,这种土壤由始新世泥灰岩和砂岩组成,为葡萄酒赋予柔和而充满活力的和谐口感。该白葡萄酒荣获James Suckling 91分,每一杯都展现了弗留利-威尼斯朱利亚大区的真实精髓。 |
| 产地 | Villanova di Farra (Gorizia) |
| 土壤成分 | 以泥灰岩和砂岩为主,属于始新世时期的复理石地层,形成岩石基底,经过转化后,形成了科利奥地区特有的"ponca"土壤。 |
| 总酸度 | 5.7 gr/L |

