Hofstatter
Vigna Gewurztraminer Castel Rechtenthal Riserva 2022
| 品名 | DOC Alto Adige Traminer Aromatico Riserva |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 产区 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Traminer Aromatico |
| 陈酿 | 不锈钢罐中并定期搅拌酒泥。 |
- 葡萄品种与风格：100%芳香型特拉米纳，芳香型干白葡萄酒，珍藏级
- 产地：特尔梅诺，阿尔托阿迪杰法定产区；靠近雷亨塔尔城堡的砾石和白云石土壤
- 酿造工艺：手工采摘；不锈钢罐中陈酿，并进行搅桶以提升和谐度
- 品鉴：风格清新优雅，结构轻盈精准，酸度平衡良好
- 荣誉：Vinous 94/100分；Bibenda 五串葡萄奖；Gambero Rosso 三杯奖
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Vigna Gewurztraminer Castel Rechtenthal Riserva 是一款霍夫斯塔特出品的芳香型白葡萄酒，忠实展现了南蒂罗尔的风土。采用芳香型特拉米纳葡萄酿制，风格清新，口感轻盈且精准。其天然的酸度使其非常适合作为开胃酒，亦可搭配辛辣菜肴或亚洲美食，同时还能提升甲壳类、瘦鱼和奶酪的风味。
产地来源
葡萄园位于特尔梅诺，坐落在雷希滕塔尔城堡上方的山丘上，靠近罗恩山山脚。这里的葡萄藤扎根于砾石和白云石土壤，富含海洋沉积岩。该地区受益于来自赫伦塔尔巴赫溪的清新微风，有助于保持葡萄串的活力张力。这一微气候提升了芳香型特拉米纳的香气，赋予其典型的味觉精准度。
酿造工艺
酿造过程始于人工采摘，只挑选最优质的葡萄串。随后进行酿造和不锈钢罐陈酿，以保留果实的天然芳香和纯净口感。在熟成过程中会进行搅桶，定期搅拌酒泥，以提升口感的柔和度。这个步骤赋予葡萄酒结构感，呈现出平衡且感官层次分明的白葡萄酒。
历史与趣闻
在俯瞰雷亨塔尔城堡、位于特尔梅诺罗恩山脚下的砾石和石灰岩山丘上，诞生了一款享有盛誉的阿尔托阿迪杰法定产区葡萄酒。这里，赫伦塔尔巴赫溪流带来的清新微风轻拂着芳香特拉米纳葡萄，这些葡萄均由人工精心采摘。霍夫斯塔特酒庄由此酿造出一款极具优雅的2022年琼瑶浆珍藏，其精致风味得益于在不锈钢罐中配合搅桶工艺的细致陈酿。这款屡获殊荣的酿酒杰作，不仅赢得了Vinous 94分，还获得了Bibenda的五串葡萄奖和Gambero Rosso的三杯奖。
奖项
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2022
5指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。
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2022
3此食品和葡萄酒出版物备受推崇，并提供意大利葡萄酒的最好评估。 它拥有一个由100多名专家提供公正，独立和可靠的评估的长期传统。
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2022
94/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
详情
颜色
味道
服务于：
12 - 14 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 1907
- 酿酒师: Martin Foradori Hofstätter
- 生产的瓶子: 800.000
- 公顷: 50
| 名称 | J.Hofstatter Vigna Gewurztraminer Castel Rechtenthal Riserva 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 芳香 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Traminer Aromatico |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Hofstatter |
| 故事 | 历史与趣闻在俯瞰雷亨塔尔城堡、位于特尔梅诺罗恩山脚下的砾石和石灰岩山丘上，诞生了一款享有盛誉的阿尔托阿迪杰法定产区葡萄酒。这里，赫伦塔尔巴赫溪流带来的清新微风轻拂着芳香特拉米纳葡萄，这些葡萄均由人工精心采摘。霍夫斯塔特酒庄由此酿造出一款极具优雅的2022年琼瑶浆珍藏，其精致风味得益于在不锈钢罐中配合搅桶工艺的细致陈酿。这款屡获殊荣的酿酒杰作，不仅赢得了Vinous 94分，还获得了Bibenda的五串葡萄奖和Gambero Rosso的三杯奖。 |
| 产地 | 雷亨塔尔城堡，特尔梅诺（上阿迪杰，特伦蒂诺-上阿迪杰） |
| 土壤成分 | 砾石和白云石土壤 |
| 生产工艺 | 手工采摘；在不锈钢罐中陈酿并进行搅桶。 |
| 酿酒工艺 | 手工采摘；在不锈钢罐中熟化并进行搅桶。 |
| 陈酿 | 不锈钢罐中并定期搅拌酒泥。 |