描述
葡萄酒类型
J. 霍夫斯塔特米勒-图高 (Müller Thurgau J. Hofstätter) 是一款产自特伦蒂诺-上阿迪杰 (Trentino-Alto Adige) 多洛米蒂葡萄园 (Vigneti delle Dolomiti) 的静止白葡萄酒,属于典型地理标志 (IGT) 级别。该酒由米勒-图高葡萄酿制,并在木桶和水泥罐中陈酿,展现出纯净的轮廓和显著的清爽感。闻香时,它散发出优雅的花香和麝香气息,芳香交织且层次分明。口感展现出良好的结构,并带有令人联想到肉豆蔻的辛香。品鉴以和谐的余味结束,清晰的酸度完美平衡了各个成分。
产地来源
这款酒诞生于多洛米蒂葡萄园产区,即 Maso Michei 周围的土地。葡萄藤生长在海拔八百多米的高度,处于气候凉爽的山地环境中,是锁住香气并确保米勒-图高葡萄精准表达的理想之地。J. 霍夫斯塔特酒庄 (J. Hofstätter) 自 19 世纪以来一直活跃于此,充分利用这些特质来获得具有非凡嗅觉清晰度的葡萄。阿尔卑斯环境赋予了其适度的口感印记,并提升了自然香气。
酿造工艺
葡萄园的管理遵循自然周期,采用针对性剪枝和环境可持续的方法,并结合了有机实践。现代技术保留了果实的完整性并定义了其芳香轮廓。在木桶和水泥罐中陈酿对于赋予其典型的辛香气息至关重要。这一精细的生产过程带来了平衡的口感,能够提升酸度的清爽感,同时保持极其干净的余味。
历史与轶事
J. Hofstätter 酒庄于 1907 年成立于葡萄酒之路(Strada del Vino)上的特拉梅(Termeno),传承着诞生于 19 世纪的酿酒热情。在 Martin Foradori 的远见指引下,这款米勒-图高(Müller-Thurgau)诞生于海拔超过 800 米的 Maso Michei 葡萄园。通过在木桶和水泥罐中的悉心陈酿,结合严格的有机实践,进一步提升了这款多洛米蒂葡萄园 IGT (Vigneti delle Dolomiti IGT) 纯正的优雅感。酒标上便捷的二维码确保了成分和环境声明的透明度。
详情
香水
颜色
味道
服务于:
08 - 10 °C
长寿:
3 - 5年
- 创办年份: 1907
- 酿酒师: Martin Foradori Hofstätter
- 生产的瓶子: 800.000
- 公顷: 50
| 名称 | J. Hofstatter Muller Thurgau 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 半芳香族 |
| 葡萄酒名称 | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Müller Thurgau |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Hofstatter |
| 故事 | 历史与轶事J. Hofstätter 酒庄于 1907 年成立于葡萄酒之路(Strada del Vino)上的特拉梅(Termeno),传承着诞生于 19 世纪的酿酒热情。在 Martin Foradori 的远见指引下,这款米勒-图高(Müller-Thurgau)诞生于海拔超过 800 米的 Maso Michei 葡萄园。通过在木桶和水泥罐中的悉心陈酿,结合严格的有机实践,进一步提升了这款多洛米蒂葡萄园 IGT (Vigneti delle Dolomiti IGT) 纯正的优雅感。酒标上便捷的二维码确保了成分和环境声明的透明度。 |
| 产地 | 意大利多洛米蒂山脉(特伦蒂诺-上阿迪杰大区)核心地带 Maso Michei 附近的葡萄园 |
| 气候 | 凉爽 |
| 生产工艺 | 在木桶和水泥池中进行酒窖陈酿,并结合现代酿酒技术。 |
| 酿酒工艺 | 在酒窖的木桶和水泥槽中进行陈酿,并结合现代酿酒技术的应用。 |
| 陈酿 | 在酒窖内的木桶和水泥槽中。 |

