Il Marroneto
Brunello di Montalcino 2020
其他年份：
2021| 品名 | DOCG Brunello di Montalcino |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 产区 | 托斯卡纳 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 陈酿 | 在斯拉沃尼亚大橡木桶（25公担容量）中39个月；总熟成时间为5年，其中包括10个月的瓶中（斯拉沃尼亚橡木桶中共计45个月）。 |
| 其他年份： | 2021 |
- 葡萄品种与名称：100%桑娇维塞酿造的布鲁奈罗·迪·蒙塔尔奇诺DOCG，2020年份
- 香气特征：樱桃、血橙、薰衣草、地中海灌木和矿物质气息
- 口感与结构：细腻粉质的单宁，活泼清新，余味悠长且带有香脂感
- 酿造工艺：在不锈钢罐中用本地酵母发酵11-12天，温度33-34°C
- 陈酿与饮用建议：在斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿45个月；建议在18-20°C下饮用，提前1小时醒酒
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Marroneto布鲁奈罗蒙塔尔奇诺是一款经典风格的托斯卡纳红葡萄酒，由桑娇维塞葡萄酿制而成。酒体呈现出石榴红色并带有宝石红色调，预示着入口饱满且结构感强。品尝时展现出丝滑的单宁结构，并由充满活力的清新感平衡。香气交织着地中海灌木、樱桃、血橙和薰衣草的气息，最后以悠长的香脂感收尾。这款红葡萄酒具有极佳的陈年潜力，是搭配烤肉、野味和陈年奶酪的理想选择。
产地来源
Il Marroneto酒庄的葡萄园位于蒙塔尔奇诺北坡，这一地区气候尤为凉爽。葡萄藤生长在海拔约四百米的地方，根系扎根于海洋砂质与矿物混合的土壤中。这种地质结构赋予葡萄酒突出的咸鲜感和深邃的矿物风味。这样的自然环境有利于葡萄果实的均衡发育，确保了葡萄酒鲜明的酸度和精准的结构感，成为其独特个性的标志。
酿造工艺
酿造过程采用低干预方式，从不锈钢罐开始。发酵由本地酵母在较高温度下进行，这一工艺旨在保留香气的完整性。为优化香气提取，定期进行酒液回流。长时间的陈酿全部在斯拉沃尼亚大橡木桶中完成，促进葡萄酒缓慢而和谐地成熟。这种方法能够保留果味的活力，并在发展复杂性的同时避免橡木味过于突出。
历史与趣闻
Il Marroneto酒庄由亚历山德罗·莫里于1974年在蒙塔尔奇诺创立，致力于传统的低干预酿造方式。2020年份的葡萄酒采用生长在富含矿物质的海洋砂土上的桑娇维塞葡萄酿制，使用本地酵母发酵，展现出非凡的活力。经过45个月在斯拉沃尼亚橡木桶中的精心陈酿，雕琢出一款经典而优雅的布鲁奈罗。该年份共生产36,139瓶，这一杰作保证了惊人的陈年潜力，始终保持清新芳香的口感，随着时间推移愈发精彩。
奖项
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2020
4指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。
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2020
97/100
《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒与生活方式杂志，每月在全球约90个国家出版。杂志内容涵盖行业新闻、经典指南以及针对葡萄酒与烈酒的专业建议。
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2020
97/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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2020
96/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
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2020
3此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
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2020
96/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
18 - 20 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1974
- 酿酒师: Alessandro Mori
- 生产的瓶子: 36.139
- 公顷: 5
| 名称 | Il Marroneto Brunello di Montalcino 2020 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Brunello di Montalcino DOCG |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Il Marroneto |
| 故事 | 历史与趣闻Il Marroneto酒庄由亚历山德罗·莫里于1974年在蒙塔尔奇诺创立，致力于传统的低干预酿造方式。2020年份的葡萄酒采用生长在富含矿物质的海洋砂土上的桑娇维塞葡萄酿制，使用本地酵母发酵，展现出非凡的活力。经过45个月在斯拉沃尼亚橡木桶中的精心陈酿，雕琢出一款经典而优雅的布鲁奈罗。该年份共生产36,139瓶，这一杰作保证了惊人的陈年潜力，始终保持清新芳香的口感，随着时间推移愈发精彩。 |
| 产地 | 蒙塔尔奇诺（锡耶纳），托斯卡纳，意大利 |
| 土壤成分 | 混合矿物质的海沙 |
| 栽培系统 | 短梢修剪 |
| 发酵温度 | 33-34 °C |
| 发酵 | 约11 2天 |
| 生产工艺 | 采用本地酵母在不锈钢罐中发酵并进行倒罐操作；在斯拉沃尼亚大橡木桶中陈酿 |
| 酿酒工艺 | 在不锈钢罐中进行，前两天持续进行酒帽淋洗；温度在5至6小时内升至33-34°C。发酵过程约持续11 2天，使用本地酵母。 |
| 陈酿 | 在斯拉沃尼亚大橡木桶（25公担容量）中39个月；总熟成时间为5年，其中包括10个月的瓶中（斯拉沃尼亚橡木桶中共计45个月）。 |
| 年产量 | 36139 瓶子 |