描述
这是一种什么样的葡萄酒
Henri Giraud的Esprit Brut Nature香槟是一款极具严谨性的传统法起泡酒,充分展现了著名香槟产区的独特风格。由Henri Giraud酒庄精心酿制,这款葡萄酒采用黑皮诺和霞多丽葡萄混酿而成。Pas Dosé风格赋予酒体纯净且无加糖的结构,使人能够充分品味葡萄品种的原始特性。倒入杯中,呈现出明亮的金黄色泽,点缀着细腻的气泡,突显出感官的平衡。
产地来源
这款酒的标签源自法国香槟产区内著名的Aÿ村。产自Grand Cru特级园的风土为葡萄酒注入了纯净的表达和坚实的芳香优雅,彰显了葡萄藤与土壤之间深厚的联系。黑皮诺与霞多丽葡萄的协同作用反映了当地地理本质,并受到特殊土壤与气候条件的加持。每一杯都展现出忠实的地域风格,具有突出的清新口感。
酿造工艺
酿造过程遵循传统法原则,在瓶中二次发酵,并完全不使用不锈钢。基酒在小型橡木桶中发酵和陈酿,赋予其复杂的层次感。珍贵的永续储备为酒体带来深度与延续性。起泡后,至少在酵母上陈酿两年。最终呈现出果香与适度香草气息交织的香气,入口清新有力,余味持久。
历史与趣闻
作为Aÿ特级园风土的真实表达,这款享有盛誉的香槟体现了Henri Giraud酒庄对可持续发展的承诺。全程采用小橡木桶酿造,秉持"零不锈钢"理念,带来深邃的芳香优雅。加入三分之一的永续储备酒,并在酵母上陈酿,勾勒出复杂而迷人的结构。这是一款卓越的经典不加糖工艺香槟,以其纯净和包裹味蕾的活力清新,以及悠长持久的余味,受到评论界的高度赞誉。
奖项
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于:
06 - 08 °C
长寿:
5 - 10年
在追求完美的梦想和自由创新的约束下,我们自然而然地酿造出了浓缩并传递风土艾特级葡萄园能量的优质葡萄酒。 从历史经验中汲取养分,我们不惧革命,黑皮诺和霞多丽葡萄树只在高贵的材料中彰显自我:阿贡橡木桶、赤陶或砂岩。
我们的酿酒工艺不使用钢材,尽量减少人工干预和硫磺的使用,以自然、创新的方式让葡萄酒尽可能地接近风土和葡萄品种的本真。我们酒庄的精神是无法定义的,因为它是由我们的每款佳酿所驱动的。 阅读更多
| 名称 | Henri Giraud Champagne Esprit Brut Nature |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 经典气酒 pas dosé |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Henri Giraud |
| 故事 | 历史与趣闻作为Aÿ特级园风土的真实表达,这款享有盛誉的香槟体现了Henri Giraud酒庄对可持续发展的承诺。全程采用小橡木桶酿造,秉持"零不锈钢"理念,带来深邃的芳香优雅。加入三分之一的永续储备酒,并在酵母上陈酿,勾勒出复杂而迷人的结构。这是一款卓越的经典不加糖工艺香槟,以其纯净和包裹味蕾的活力清新,以及悠长持久的余味,受到评论界的高度赞誉。 |
| 产地 | Aÿ,香槟地区,法国 |
| 发酵 | 至少在酵母上陈酿2年 |
| 生产工艺 | 传统方法(瓶中二次发酵),在小橡木桶中酿造和陈酿 |
| 酿酒工艺 | 经典工艺零添加糖:在小橡木桶中酿造和陈酿(使用3至6次的橡木桶),其中三分之一为永久储备酒;在酵母上至少陈酿2年。 |
| 陈酿 | 在小橡木桶中酿造和;在酵母上至少陈化2年。 |

