描述
这是一款什么样的葡萄酒
Henri Germain Bourgogne Côte d’Or Blanc 是一款静态白葡萄酒,通过均衡而直接的感官风格诠释了霞多丽的独特个性。酒液在杯中呈现出稻草黄色,并带有金色光泽,闻香时释放出清晰的果香和花香。入口清新且咸鲜,这种组合使其非常适合搭配海鲜菜肴、素食食谱、家禽、白肉和奶酪。在12至14°C的温度下饮用,展现出极佳的饮用愉悦感,持续获得葡萄酒评论界的高度评价。
产地来源
这款葡萄酒诞生于勃艮第的核心地带,更具体地说是在默尔索镇,这里是Henri Germain的所在地。该酒款属于Bourgogne Côte d’Or法定产区,这一地区因其非常适合种植白葡萄品种的土壤和气候条件而闻名。葡萄园与风土的深厚联系,使得每一口酒都能反映出产区的独特身份,赋予葡萄酒鲜明的地域印记,以清新和纯净、明晰的香气为主。
酿造工艺
酿造过程采用由Henri Germain亲自采摘和管理的霞多丽葡萄。经过酒窖内的精细转化和随后的陈酿,葡萄酒在装瓶前形成了最终的口感结构。虽然无需醒酒时间,开瓶即可饮用,但它依然具备极佳的陈年潜力,可在酒窖中静置五至十年,让其香气进一步演变并获得更丰富的复杂度。
历史与趣闻
产自默尔索,2023年勃艮第金丘白葡萄酒展现了亨利·热尔曼父子酒庄最纯正的精髓。这款静态白葡萄酒,采用霞多丽葡萄酿制,散发出优雅的果香与花香,口感清新且咸鲜。非常适合搭配鱼类和白肉菜肴,已凭借Vinous 90分获得认可。采用经典传统酒瓶包装,拥有5-10年的卓越陈年潜力,承诺随着时间推移带来令人着迷的感官变化。
奖项
详情
香水
颜色
味道
服务于:
12 - 14 °C
长寿:
5 - 10年
| 名称 | Henri Germain Bourgogne Cote d'Or Blanc 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Bourgogne AOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Germain Henri et Fils |
| 故事 | 历史与趣闻产自默尔索,2023年勃艮第金丘白葡萄酒展现了亨利·热尔曼父子酒庄最纯正的精髓。这款静态白葡萄酒,采用霞多丽葡萄酿制,散发出优雅的果香与花香,口感清新且咸鲜。非常适合搭配鱼类和白肉菜肴,已凭借Vinous 90分获得认可。采用经典传统酒瓶包装,拥有5 0年的卓越陈年潜力,承诺随着时间推移带来令人着迷的感官变化。 |
| 产地 | 默尔索,勃艮第,法国 |
| 气候 | 无 |

