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Haderburg

Sauvignon 2022

白葡萄酒 有机 醇

有机和可持续
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品名 DOC Alto Adige Sauvignon
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
产区 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy)
葡萄品种 100% Sauvignon
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Profumo

香水

注释: 鹅莓。

Colore

颜色

稻草黄色。

Gusto

味道

清新宜人的酸度。

服务于:

10 - 12 °C

长寿:

5 - 10年

年轻的和洁白的葡萄酒

生产者
Haderburg
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1976
  • 生产的瓶子: 100.000
  • 公顷: 12
在南蒂罗尔最南端的葡萄种植中心--萨洛诺(Salorno)村的边缘,萨洛诺城堡(Salorno Castle)、哈德堡城堡(Haderburg Castle)的遗址耸立在岩石山坡上,我们公司的名字就来源于这座城堡。萨洛诺的土地肥沃,自古以来就有葡萄栽培的传统,气候条件优越,适合酿造起泡葡萄酒和个性鲜明的红白葡萄酒。 20 世纪 70 年代中期,我们大胆尝试,从葡萄和苹果种植园转型为葡萄酒酿造厂。现在,无论是在田间地头,还是在酒窖的木桶中,我们都满怀热情地酿造出品质卓越的葡萄酒和气泡酒。近年来,我们又在优越的地理位置上购买了几个葡萄园,使我们的实力得到了加强,同时也扩大了我们的产品范围。由梅洛和赤霞珠混合酿制的伊拉干红葡萄酒(Cuvée Erah)的葡萄生长在特拉明(Tramin)、科塔奇亚(Cortaccia)和萨洛尔诺(Salorno)谷底,而我们的琼瑶浆(Gewürztraminer)则来自特拉明(Tramin),特别是朗奇(Ronchi)村庄。 阅读更多

It perfectly pairs with asparagus, grilled or baked fish, shellfish and white meat.

鱼类
甲壳类动物
奶酪
家禽
白肉鱼
素食

名称 Haderburg Sauvignon 2022
类型 白葡萄酒 有机 醇
葡萄酒名称 Alto Adige DOC
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
葡萄品种 100% Sauvignon
国家 Italy
产地 特伦蒂诺 南蒂罗尔
供应商 Haderburg
产地 萨洛诺(BZ)
气候 海拔:海拔 350-440 米 向西。
土壤成分 石灰质,粘土质。
栽培系统 经过改良的酒香。
每公顷产量 60 hl
收获 九月底
酿酒工艺 在钢罐中发酵(100%)。
总酸度 5.5 gr/L
残糖 1.8 gr/L