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Tenuta Guado al Tasso (Antinori)

Bolgheri Vermentino 2025

白葡萄酒 醇

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品名 DOC Bolgheri Vermentino
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 托斯卡纳 (Italy)
葡萄品种 100% Vermentino
陈酿 不同批次的葡萄酒均经过仔细定期的评估和调配。
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描述

Vermentino Bolgheri

葡萄酒产自瓜多·阿尔·塔索酒庄Tenuta Guado al Tasso,这是安蒂诺里家族Antinori最具历史意义的酒庄之一,由皮耶罗·安蒂诺里Piero Antinori的母亲于20世纪30年代继承;其格拉德斯卡Gherardesca血统可追溯至1200年前。新一轮的葡萄开花为马雷玛Maremma海岸的这片土地带来了生机,并为葡萄酒种植奠定了基础,使博尔盖里Bolgheri地区成为意大利乃至世界最负盛名的葡萄酒产区之一。

在博尔盖里Bolgheri圆形剧场般的地势中,酒庄拥有约320公顷的葡萄园,得益于其靠近大海的地理位置,这里气候宜人,海风吹拂,天空澄澈,为葡萄藤提供了充足的日照,并有效控制了夏季的酷暑。在以"超级托斯卡纳"红葡萄酒闻名的博尔盖里Bolgheri地区,维蒙蒂诺Vermentino葡萄酒带来了清新爽口的口感,展现了托斯卡纳本土维蒙蒂诺葡萄的独特风土。这种同名葡萄生长在冲积土壤上,土壤质地从粉砂到沙质不等,通常在九月下旬采摘。用于酿造博尔盖里维蒙蒂诺葡萄酒的葡萄园根据葡萄的成熟度被划分成若干地块,以凸显每个地块的独特风味。为了保持葡萄的最佳状态,压榨和去梗过程都经过轻柔进行,以提升果汁的品质。得到的葡萄汁被转移到不锈钢罐中进行酒精发酵,发酵过程严格控制在16°C的温度下。发酵结束后,经过仔细的评估和筛选,将品质最佳的批次汇集在一起,并在次年一月装瓶,最终得到一款口感均衡、带有柑橘香气的葡萄酒——瓜多阿尔塔索维蒙蒂诺博尔盖里葡萄酒。

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Profumo

香水

香气芬芳浓郁,黄色水果和白色花朵的香气与柑橘的香气交织在一起,形成了独特的芳香特征。

Colore

颜色

麦秆黄色,略带绿色。

Gusto

味道

口感宜人,带有咸味,在清新和矿物质成分之间取得了极佳的平衡。余味悠长,略带柑橘味。

服务于:

10 - 12 °C

长寿:

3 - 5年

年轻的和洁白的葡萄酒

生产者
Tenuta Guado al Tasso (Antinori)
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1934
  • 酿酒师: Marco Ferrarese
  • 生产的瓶子: 1.644.685
  • 公顷: 320
Tenuta Guado al Tasso 位于佛罗伦萨西南约 100 公里的 Alta Maremma 海岸线上的 Bolgheri 法定产区,该产区规模不大,但声誉卓著。该产区的历史相对较短(1994 年成立),但作为世界葡萄酒界的新标杆,它在国际上享有盛誉。Tenuta Guado al Tasso 的葡萄园占地约 320 公顷,位于一片壮丽的平原上,周围环绕着丘陵,因其特殊的地形而被称为 "Bolgheri 圆形剧场"。 自 17 世纪下半叶起,高贵的 Della Gherardesca 家族就开始在 Bolgheri 的土地上从事葡萄酒酿造,但直到 1780 年至 1854 年间的 Guido Alberto della Gherardesca 家族,情况才发生了真正的变化。吉多-阿尔贝托是一位伟大的葡萄种植爱好者,1833 年成为大公利奥波德二世的 "大管家",他在马雷玛的土地上潜心酿酒。20 世纪 30 年代,这片土地被皮埃罗-安东尼的母亲卡洛塔-德拉-赫拉尔德斯卡-安东尼(Carlotta della Gherardesca Antinori)和她的妹妹继承,后者嫁给了马里奥-因西萨-德拉-罗切塔(Mario Incisa della Rocchetta)(她得到了附近的圣吉多庄园作为嫁妆)。 阅读更多

鱼类
奶酪
白肉鱼

名称 Guado al Tasso Bolgheri Vermentino 2025
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Bolgheri DOC
年份 2025
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 100% Vermentino
国家 Italy
产地 托斯卡纳
供应商 Tenuta Guado al Tasso (Antinori)
产地 博尔盖里 (LI)
酿酒工艺 根据葡萄的成熟度,每个地块都单独采收,以增强每个葡萄园复杂的地域特征。葡萄运抵酒窖后,进行去梗处理、轻柔地压榨。得到的葡萄汁被转移到不锈钢罐中,在 16 °C 的温度下进行酒精发酵。
陈酿 不同批次的葡萄酒均经过仔细定期的评估和调配。