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Gramenon

La Papesse Cotes Du Rhone 2022

红葡萄酒 有机 醇

有机和可持续
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品名 AOC Côtes du Rhône
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
产区 罗纳 (France)
葡萄品种 Grenache
陈酿 橡木桶 12 个月。
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描述

这款来自罗讷河谷的有机静止红葡萄酒,酒精度14.5%,由格拉梅农酒庄 Gramenon 酿造,采用100%歌海娜 Grenache 葡萄酿制,容量0.75升,年份为2022年。它诞生于独特的风土,土壤由黏土、白色泥灰岩、沙子和鹅卵石组成。葡萄在水泥罐中浸渍15天,并在橡木桶中陈酿12个月。这款酒展现了歌海娜的优雅与清新,并具有独特鲜明的个性。

生产者
Gramenon
来自这个酒庄
格拉梅农(Gramenon)风土的独创性来自于之前被海洋覆盖的石灰岩屏障(潮汐系统)(8600万年前)。阿尔卑斯山脉的推力形成了潮汐留下的沙层,以及大量的石灰岩,从而在低海拔地区形成了一个 550 米宽的高原,而粘土则是由河流系统留下的。 歌海娜是最适合我们纬度地区的葡萄品种,在这里表现得优雅而清新。许多地块上的老藤(树龄在 50 到 120 年之间)就证明了这一点。树龄(和深根)的影响加上土壤的特殊性质,赋予了我们的葡萄酒特殊而独特的风味。为了保持植株的卓越品质,种植的每一株葡萄都是从葡萄园中 "大规模 "挑选出来的。 阅读更多

肉类
奶酪
猪肉

名称 Gramenon La Papesse Cotes Du Rhone 2022
类型 红葡萄酒 有机 醇
葡萄酒名称 Côtes du Rhône AOC
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
葡萄品种 Grenache
国家 France
产地 罗纳
供应商 Gramenon
产地 位于 Vinsobres,产区北部山坡上
土壤成分 土壤由粘土、白色泥灰岩、沙子和卵石组成。
每公顷产量 30 升
收获 整洁的手工采摘
酿酒工艺 在水泥桶中浸渍 15 天。部分去梗。使用天然酵母发酵。苹乳发酵后根据年份略微添加亚硫酸盐。
陈酿 橡木桶 12 个月。