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Gosset

Champagne Blanc de Blancs Celebris 2012

白葡萄酒 经典气酒 brut

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品名 AOC Champagne Blanc de Blancs Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
产区 香槟区 (France)
葡萄品种 100% Chardonnay
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描述

戈塞酒庄 Gosset 出品的干型香槟,酒精度12%,100%霞多丽葡萄酿制,0.75升装,2012年份。这款白中白香槟彰显了戈塞酒庄的卓越品质,该酒庄是香槟区历史最悠久的酒庄。葡萄经手工采摘,精心酿造,以保留其新鲜度和优雅气质。气泡细腻持久。闻香时,果香中夹杂着面包皮和糕点的香气,令人联想起酒泥陈酿的痕迹。酒体呈稻草黄色,泛着金色光泽,令人垂涎欲滴。入口后,酒体饱满、优雅、回味悠长,带来真正的愉悦享受。

详情

Perlage

气泡

酒体细腻。

Profumo

香水

果香扑鼻,伴有面包皮和糕点的香味。

Colore

颜色

稻草黄色,带金色光泽。

Gusto

味道

口感丰富、优雅、持久。

服务于:

06 - 08 °C

长寿:

10 -15年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Gosset
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1584
  • 酿酒师: Guillaume Berbé
戈赛特卓越宪章保证了戈赛特葡萄酒的高贵品质。四百多年来的卓越品质是戈赛香槟享誉全球、与众不同的原因所在。因此,戈赛酒庄始终坚持其核心价值和完美传统。进入戈赛酒窖的葡萄必须是在完美的状态下手工采摘的。只有第一次压榨的葡萄,也被称为 "cuvées",才会被用来调配戈赛香槟。 有些葡萄品种会在橡木桶中进行第一次发酵,以获得浓郁的香气和卓越的细腻度。第一次发酵后不会进行乳酸发酵,因为乳酸发酵不可避免地会导致新鲜度下降,但这也确保了戈赛香槟酒能更好地保存。

所有戈赛香槟都在深窖中恒温陈酿。平均经过 5 年的陈酿,当酒达到最佳状态时才出瓶。 在出瓶之前,Gosset 仍采用传统的手工换瓶(remuage)工艺。 在装运之前,Gosset 香槟会在 Gosset 地窖的阴凉处静置数月。 所有带有 Gosset 标志的酒瓶中都装有由 Ay-Champagne 的 Gosset 家族独家酿制的顶级香槟。
艾香槟区的戈赛,其顶级红葡萄酒使用的 "老式 "酒瓶,与十八世纪艾区的另一位长老让-戈赛(Jean Gosset)使用的酒瓶如出一辙。由 Jean Pierre Mareigner 认证,他是 Gosset 香槟的酒窖大师。
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生产区域: 香槟区
香槟区
Gosset

Ideal as an aperitif, fish dishes, raw fish, cheese.

小吃
鱼类
甲壳类动物
奶酪
白肉鱼

名称 Gosset Champagne Blanc de Blancs Celebris 2012
类型 白葡萄酒 经典气酒 brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
年份 2012
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
葡萄品种 100% Chardonnay
国家 France
产地 香槟区
供应商 Gosset