描述
这款来自特伦蒂诺-上阿迪杰 Trentino Alto Adige 的静止红葡萄酒，酒精度14.5%，由吉尔兰酒庄 Girlan 酿造。100%黑皮诺 Pinot Noir 葡萄，2022年份。这款黑皮诺珍藏葡萄酒源于这家历史悠久的酒庄的热情，该酒庄创立于1923年。葡萄来自三个黑皮诺子产区：吉尔兰 Girlan 、马宗 Mazon 和皮宗 Pinzon 。去梗后，葡萄汁通过重力流入不锈钢罐进行酒精发酵 20-22天 。之后，葡萄酒在橡木桶 70% 和小型12百升木桶 30% 中陈酿12个月。装瓶后，葡萄酒再陈酿6个月。这款酒散发着新鲜的浆果和黑樱桃香气，呈宝石红色。口感优雅，果香浓郁，单宁如天鹅绒般柔滑细腻，余味悠长。
奖项
-
2022
4指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1923
- 酿酒师: Gerhard Kofler
- 生产的瓶子: 1.350.000
- 公顷: 220
| 名称 | Girlan Pinot Noir Riserva Flora 2022 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Girlan |
| 产地 | 这款酒的葡萄来自我们的三个黑比诺分区："Girlan"、"Mazon "和 "Pinzon"。这些精心挑选的葡萄园因其微气候特征而特别适合酿造葡萄酒。 |
| 气候 | 海拔：海拔 380-530 米 |
| 土壤成分 | 一边是火山斑岩上的冰碛沉积土壤，另一边是朝西的粘质石灰岩土壤。 |
| 每公顷产量 | 45 升 |
| 收获 | 采摘工作在小型运输船中手工完成，然后运往酒窖。 |
| 酿酒工艺 | 去梗后，葡萄汁在重力作用下进入钢桶进行酒精发酵（20-22 天）。 |
| 陈酿 | 苹乳发酵后，葡萄酒在橡木桶（70%）和12升的小木桶（30%）中12个月。之后在瓶中 6 个月。 |
| 总酸度 | 5.64 gr/L |
| 残糖 | 1.5 gr/L |