描述
吉尔兰酒庄Girlan精选来自上阿迪杰Alto Adige的葡萄酒,传承了该地区的酿酒传统。上阿迪杰是典型的阿尔卑斯山区,葡萄种植是其不可或缺的组成部分。黑皮诺Pinot Nero帕特里夏Patricia是这家历史悠久的酒庄的代表作之一。酒庄在传承古老技艺的同时不断创新,酿造出享誉全球的佳酿。酒庄海拔介于450米至600米之间,地形多样,酿酒大师们世代传承的精湛技艺使其得以精心培育,种植出种类繁多的葡萄,既有本土品种,也有国际品种。在这样的环境下,黑皮诺葡萄藤找到了绝佳的生长环境,能够结出品质卓越的葡萄。酒庄的风土特点是坡度平缓,葡萄藤呈行栽状,光照充足。土壤主要由沙土和黏土组成,富含矿物质。该地区气候的特点是温差显著,北部阿尔卑斯山脉的屏障限制了天气变化,而南部地中海气候的侵袭则使得葡萄得以成熟,并赋予其浓郁优雅的香气。帕特里夏黑皮诺Pinot Noir Patricia是一款静止红葡萄酒,果香浓郁,口感清新,带有矿物质风味,被评为DOC阿尔托阿迪杰黑皮诺Alto Adige Pinot Noir产区,完全采用手工采摘的葡萄酿造。葡萄汁通过重力流入不锈钢罐,并在罐中发酵数周。苹果酸-乳酸发酵完成后,葡萄酒会在橡木桶中陈酿15个月,最后在瓶中陈酿6个月。
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香水
颜色
味道
服务于:
14 -16 °C
长寿:
5 - 10年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1923
- 酿酒师: Gerhard Kofler
- 生产的瓶子: 1.350.000
- 公顷: 220
| 名称 | Girlan Pinot Nero Patricia 2023 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Girlan |
| 产地 | 科尔奈阿诺(BZ) |
| 气候 | 海拔:海拔 450-500 米 |
| 土壤成分 | 粘土和石灰质土壤。 |
| 发酵 | 12 5 天 |
| 酿酒工艺 | 手工采摘的葡萄装在小容器中运往酒窖。去梗后,葡萄汁在重力作用下进入不锈钢桶进行发酵(12 5 天)。 |
| 陈酿 | 经过苹乳发酵后,在大小橡木桶中熟化 15 个月,在瓶中熟化 6 个月。 |
| 总酸度 | 4.4 gr/L |
| 残糖 | 2.7 gr/L |

