Giovanni Rosso
Barolo 2021
| 品名 | DOCG Barolo |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 陈酿 | 在 50 升法国橡木桶中（18 至 36 个月，取决于年份和原产葡萄园）。 |
| 其他年份： | 2019 , 2020 |
描述
这款静止红葡萄酒巴罗洛DOCG，酒精度14.5%，由乔瓦尼·罗索酒庄 Giovanni Rosso 在意大利皮埃蒙特大区的塞拉伦加·阿尔巴 Serralunga d'Alba 产区酿造。它凝聚了乔瓦尼·罗索家族一百多年来耕耘塞拉伦加·阿尔巴最负盛名的葡萄园的历史与热情。采用水泥罐发酵，并在5000升的法国橡木桶中陈酿 根据年份和葡萄园的不同，陈酿时间为18至36个月 。酒体呈深宝石红色，香气纯净，带有花香、淡淡的酒渍樱桃、八角、干叶、紫罗兰和桑葚的气息。酒体细腻优雅，口感完美，单宁平衡，余味悠长。
奖项
-
2021
94/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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香水
颜色
味道
服务于：
18 - 20 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1960
- 酿酒师: Davide Rosso
- 生产的瓶子: 55.000
- 公顷: 9
| 名称 | Giovanni Rosso Barolo 2021 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Giovanni Rosso |
| 产地 | Serralunga d'Alba, Barolo, Castiglione Falletto (CN) |
| 栽培系统 | 古约 |
| 收获 | 十月中旬 |
| 酿酒工艺 | 发酵持续约 25 天，每天抽水，中途除渣（在水泥罐中酿造）。 |
| 陈酿 | 在 50 升法国橡木桶中（18 至 36 个月，取决于年份和原产葡萄园）。 |