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Geranienfeld

Vigne Alto Adige Pinot Bianco 2024

白葡萄酒 醇

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品名 DOC Alto Adige Pinot Bianco
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
产区 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy)
葡萄品种 100% Pinot Bianco
陈酿 在不锈钢罐中与优质酒泥;未进行苹果酸乳酸发酵。
  • 身份:2024年阿尔托阿迪杰法定产区(DOC)葡萄酒,纯品白皮诺,酒精度13.5%,750毫升瓶装
  • 品鉴笔记:花香与果香;酒体呈黄色,带绿色反光
  • 酿造工艺:葡萄轻柔压榨,控温发酵
  • 陈酿方式:在不锈钢罐中与酒泥细致接触成熟,不进行苹果酸乳酸发酵
  • 搭配建议:非常适合作为开胃酒,搭配前菜、烩饭、鱼类、蘑菇和芦笋
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描述

这是一款什么样的葡萄酒

阿尔托阿迪杰白皮诺葡萄酒是一款静态白葡萄酒,风格清新平衡。外观呈现明亮的黄色,带有细腻的绿色反光。闻香时散发出花香和果香,入口干爽、饱满且柔滑。口感由优雅的酒体和活泼的酸度支撑。非常适合搭配开胃菜、意面和烩饭,尤其能突出鱼类、蘑菇、芦笋、鸡蛋和奶酪为主的菜肴。建议在8至10°C之间饮用。

产地来源

这款白皮诺产自阿尔托阿迪杰,是精细葡萄种植的理想产区。葡萄园采用盖约法种植系统,分布在海拔420至800米之间,这一高度能很好地保证葡萄酒的天然清新。葡萄藤扎根于温暖的冲积土壤,土壤深厚肥沃,富含流纹岩沉积物。这些独特的土壤和气候条件确保了葡萄的均匀成熟,使葡萄酒展现出鲜明的地域特色

生产工艺

生产从九月中旬采摘开始,随后进行细致的加工和轻柔压榨,以保留白皮诺的芳香完整性。发酵在受控温度下进行,保持葡萄品种的特性以及结构与酸度的和谐。随后在不锈钢罐中在酒泥上陈酿,赋予酒体圆润和深度,同时不增加负担。不进行苹果酸乳酸发酵,确保成酒风格纯净、垂直且优雅。

历史与趣闻

阿尔托阿迪杰白皮诺葡萄酒2024年诞生于海拔420至800米之间,捕捉了多洛米蒂山脉明亮的精髓。葡萄藤扎根于温暖而深厚的冲积土壤中,这些土壤富含流纹岩沉积物,为酒杯带来清新的酸度。这款阿尔托阿迪杰法定产区葡萄酒通过温和压榨和在贵酵母上于不锈钢罐中精心陈酿而成,未经过苹果酸乳酸发酵,以保留葡萄品种的纯正风味。最终呈现出一款花香细腻、干爽、丝滑且酒体优雅的葡萄酒。

详情

Profumo

香水

精致的花果香气

Colore

颜色

黄色带绿色反光

Gusto

味道

干爽、醇厚且柔滑,酒体优雅,酸度清新。

服务于:

08 - 10 °C

长寿:

3 - 5年

健全和成熟的白 ​​​​ 葡萄酒

生产者
Geranienfeld
来自这个酒庄
  • 创办年份: 2025
  • 生产的瓶子: 4.200
Nestled in the heart of South Tyrol, Geranienfeld is a winery where Alpine winemaking tradition meets a contemporary vision of wine. Its name, meaning Field of Geraniums, evokes the iconic flower-lined balconies and landscapes that have become a symbol of South Tyrol, reflecting a deep connection to the region, its beauty, and its cultural heritage.

Our vineyards flourish on sunny mountain slopes, surrounded by forests and dramatic Alpine peaks. Here, high elevations, cool mountain climates, and mineral-rich soils create the ideal conditions for producing wines of exceptional elegance, freshness, and character. Every bottle is an authentic expression of this unique terroir, capturing the harmony between nature, time, and the dedication of those who cultivate the land.

Geranienfeld was founded with a simple purpose: to craft wines that embody the true spirit of South Tyrol while honoring the land through sustainable practices, artisanal care, and thoughtful innovation.
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这款白皮诺非常适合作为开胃酒,自然搭配各类前菜、主食和烩饭。其优雅的酒体能够提升清蒸或烤制鱼类的风味,并与蘑菇、芦笋、鸡蛋和奶酪为主的菜肴完美融合。建议在8-10°C的温度下饮用,以充分品味其细腻的芳香。

小吃
第一道菜
鱼类
奶酪

名称 Geranienfeld Alto Adige Pinot Bianco 2024
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Alto Adige DOC
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
葡萄品种 100% Pinot Bianco
国家 Italy
产地 特伦蒂诺 南蒂罗尔
供应商 Geranienfeld
故事 历史与趣闻阿尔托阿迪杰白皮诺葡萄酒2024年诞生于海拔420至800米之间,捕捉了多洛米蒂山脉明亮的精髓。葡萄藤扎根于温暖而深厚的冲积土壤中,这些土壤富含流纹岩沉积物,为酒杯带来清新的酸度。这款阿尔托阿迪杰法定产区葡萄酒通过温和压榨和在贵酵母上于不锈钢罐中精心陈酿而成,未经过苹果酸乳酸发酵,以保留葡萄品种的纯正风味。最终呈现出一款花香细腻、干爽、丝滑且酒体优雅的葡萄酒。
产地 Alto Adige(特伦蒂诺-上阿迪杰),意大利
土壤成分 冲积土壤,含有斑岩沉积物,温暖、肥沃且非常深厚
栽培系统 吉约法
收获 九月中旬
生产工艺 精细加工和轻柔压榨;在受控温度下发酵;在不锈钢罐中与优质酒泥一起陈酿
酿酒工艺 精细的加工和轻柔的压榨,在受控温度下发酵。在不锈钢罐中于高贵酒泥上陈酿,不进行苹果酸乳酸发酵。
陈酿 在不锈钢罐中与优质酒泥;未进行苹果酸乳酸发酵。