Geranienfeld
Vigne Alto Adige Kerner 2024
| 品名 | DOC Alto Adige Kerner |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Kerner |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中与优质酒泥；无苹果酸乳酸发酵。 |
- 葡萄品种与年份：2024年静态白葡萄酒，100%凯尔纳葡萄，酒精度13.5%，750毫升瓶装
- 阿尔卑斯山产区：上阿迪杰法定产区，葡萄园位于海拔650-970米的砾石冲积土壤上
- 酿造工艺：轻柔压榨，发酵及在不锈钢罐中与酒泥陈酿
- 香气风格：稻草黄色，带有桃子、杏子、香料及麝香风味
- 饮用建议与搭配：建议在8-10°C饮用；非常适合搭配腌肉、甲壳类、蘑菇和奶酪
描述
这是一种什么样的葡萄酒
Vigne Alto Adige Kerner是一款静态白葡萄酒，真实展现了Kerner葡萄品种的独特风味。倒入杯中，呈现出明亮的稻草黄色，并带有绿色光泽。其香气浓郁且令人愉悦，带有明显的桃子和杏子香气，并辅以淡淡的麝香气息。入口精准优雅，酸度平衡，为酒体带来活力。这是一款多用途的白葡萄酒，非常适合搭配开胃菜、腌肉、蛋类或蘑菇菜肴、奶酪、甲壳类和淡水鱼。
产地来源
这款白葡萄酒诞生于南蒂罗尔的核心地带，葡萄园位于海拔650至970米之间。葡萄藤采用Guyot整枝法，生长在多石的冲积土壤上，这些土壤贫瘠且富含岩石，主要由闪长岩和石英片岩组成。高山气候和显著的昼夜温差有助于形成清晰复杂的芳香表现。采收时间为十月初，这一时期有助于保留葡萄串的天然香气，并确保口感张力的鲜明。
酿造工艺
在酒庄，整个酿造过程极为细致，包括温和的处理和压榨。随后在不锈钢罐中控温发酵，以保持果香的纯净。之后，葡萄酒在不锈钢罐中与酒泥陈酿，从而获得结构和稳定性，同时不影响饮用的顺滑感。为保持活泼的清新感和酸度的精准，未进行苹果乳酸发酵，因此最终的口感与南蒂罗尔严谨的山地风格高度一致。
历史与趣闻
阿尔托阿迪杰 Kerner Vigne 2024 是一款静态白葡萄酒，产自阿尔托阿迪杰法定产区的高山与晴朗天空之间，海拔介于650至970米之间。葡萄藤扎根于贫瘠的砾石冲积土壤，富含石英片岩和闪长岩，采用古约法种植方式，葡萄在十月初采收。酒庄通过温和压榨和在不锈钢罐中贵酵母上陈酿，提升其芳香特质，并排除苹果酸乳酸发酵，以保留其浓郁的清新感和清晰的桃子、杏子及香料气息。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
08 - 10 °C
长寿：
3 - 5年
- 创办年份: 2025
- 生产的瓶子: 4.200
Our vineyards flourish on sunny mountain slopes, surrounded by forests and dramatic Alpine peaks. Here, high elevations, cool mountain climates, and mineral-rich soils create the ideal conditions for producing wines of exceptional elegance, freshness, and character. Every bottle is an authentic expression of this unique terroir, capturing the harmony between nature, time, and the dedication of those who cultivate the land.
Geranienfeld was founded with a simple purpose: to craft wines that embody the true spirit of South Tyrol while honoring the land through sustainable practices, artisanal care, and thoughtful innovation. 阅读更多
| 名称 | Geranienfeld Alto Adige Kerner 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Kerner |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Geranienfeld |
| 故事 | 历史与趣闻阿尔托阿迪杰 Kerner Vigne 2024 是一款静态白葡萄酒，产自阿尔托阿迪杰法定产区的高山与晴朗天空之间，海拔介于650至970米之间。葡萄藤扎根于贫瘠的砾石冲积土壤，富含石英片岩和闪长岩，采用古约法种植方式，葡萄在十月初采收。酒庄通过温和压榨和在不锈钢罐中贵酵母上陈酿，提升其芳香特质，并排除苹果酸乳酸发酵，以保留其浓郁的清新感和清晰的桃子、杏子及香料气息。 |
| 产地 | 上阿迪杰（特伦蒂诺-上阿迪杰） |
| 土壤成分 | 含有闪长岩和石英千枚岩的多石冲积土壤，贫瘠且富含砾石 |
| 栽培系统 | 居约 |
| 收获 | 十月初 |
| 生产工艺 | 精细加工和轻柔压榨；在受控温度下发酵；在不锈钢罐中与优质酒泥一起陈酿；不进行苹果酸乳酸发酵 |
| 酿酒工艺 | 精细的加工和轻柔的压榨；在受控温度下发酵；在不锈钢罐中与优质酒泥一起陈酿；不进行苹果乳酸发酵。 |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中与优质酒泥；无苹果酸乳酸发酵。 |