Geranienfeld
Alto Adige Chardonnay 2024
| 品名 | DOC Alto Adige Chardonnay |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中与优质酒泥；未进行苹果酸乳酸发酵。 |
- 产地与品种：100%霞多丽，来自阿尔托阿迪杰法定产区，2024年份，静态白葡萄酒
- 香气与颜色：带有菠萝和香蕉的果香，呈黄绿色
- 酿造工艺：轻柔压榨，不锈钢控温发酵
- 陈酿：在细酵母上熟化，不进行苹果酸乳酸发酵，口感清新轻盈
- 搭配建议：建议在12-14°C下搭配生蚝、甲壳类和鱼类食用。含有亚硫酸盐
描述
这是一种什么样的葡萄酒
阿尔托阿迪杰霞多丽葡萄酒是一款静态白葡萄酒，完美展现了其高山起源的精髓。该酒以霞多丽葡萄为主，呈现出生动的黄绿色泽。其香气细腻果香，明显带有菠萝和香蕉的气息。入口轻盈清新，结构感愉悦。非常适合搭配甲壳类、牡蛎、鱼类菜肴及白肉，最佳饮用温度为12-14°C。
产地来源
这款白葡萄酒产自阿尔托阿迪杰地区。葡萄园分布在海拔400至700米之间，气候条件非常适合葡萄的均衡成熟。葡萄根系吸收着含有流纹岩沉积物的冲积土壤中的养分，这些温暖且深厚的土壤有利于葡萄植株的生长。采用盖约法种植方式，葡萄藤充分展现了特伦蒂诺-上阿迪杰地区的独特风土，酿造出的葡萄酒风格极为纯净、线条分明。
酿造工艺
酿造过程始于九月中旬，首先进行轻柔压榨，以保持果实的细腻风味。控温发酵确保香气纯净，随后在不锈钢罐中与酒泥陈酿，为酒体增添丰富度。避免苹果酸乳酸发酵，保留了葡萄酒天然的口感张力，使其充满活力，并具备良好的陈年潜力。
历史与趣闻
这款优雅的纯霞多丽葡萄酒，凭借位于海拔400至700米之间肥沃冲积土壤上的葡萄园，展现了南蒂罗尔山区的真正清新。其酿造过程细致温和，在不锈钢罐中与酒泥陈酿，并排除了苹果酸乳酸发酵，以保留清爽活泼的感官风格。倒入杯中，呈现明亮的黄绿色，散发出浓郁的果香，带有菠萝和香蕉的气息。非常适合搭配生蚝、甲壳类和白肉。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
12 - 14 °C
长寿：
3 - 5年
- 创办年份: 2025
- 生产的瓶子: 4.200
我们的葡萄园生长在阳光充沛的山坡上，四周环绕着森林和壮丽的阿尔卑斯山峰。在这里，高海拔、清凉的山地气候以及富含矿物质的土壤，共同造就了酿造出兼具非凡优雅、清新口感与独特个性的葡萄酒的理想条件。 每一瓶酒都是这片独特风土的真实写照，完美诠释了自然、时光与耕耘者奉献精神之间的和谐统一。
格拉尼恩费尔德酒庄的创立初衷很简单：通过可持续的种植方式、精湛的工艺以及持续的创新，尊重这片土地，酿造出真正体现南蒂罗尔精神的葡萄酒。 阅读更多
| 名称 | Geranienfeld Alto Adige Chardonnay 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Geranienfeld |
| 故事 | 历史与趣闻这款优雅的纯霞多丽葡萄酒，凭借位于海拔400至700米之间肥沃冲积土壤上的葡萄园，展现了南蒂罗尔山区的真正清新。其酿造过程细致温和，在不锈钢罐中与酒泥陈酿，并排除了苹果酸乳酸发酵，以保留清爽活泼的感官风格。倒入杯中，呈现明亮的黄绿色，散发出浓郁的果香，带有菠萝和香蕉的气息。非常适合搭配生蚝、甲壳类和白肉。 |
| 产地 | 阿尔托阿迪杰，特伦蒂诺-上阿迪杰，意大利 |
| 气候 | 海拔：400 - 700米 |
| 土壤成分 | 冲积土壤，含有流纹岩沉积物，温暖、肥沃且非常深厚。 |
| 栽培系统 | 吉约式 |
| 收获 | 九月中旬 |
| 发酵温度 | 受控温度 |
| 生产工艺 | 精细加工和轻柔压榨；在受控温度下发酵；在不锈钢罐中与优质酒泥一起陈酿；不进行苹果酸乳酸发酵 |
| 酿酒工艺 | 精细的加工和压榨；在受控温度下发酵；在不锈钢罐中与高贵酒泥一起陈酿；不进行苹果酸乳酸发酵。 |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中与优质酒泥；未进行苹果酸乳酸发酵。 |