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Geranienfeld

Vigne Alto Adige Chardonnay 2024

白葡萄酒 醇

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品名 DOC Alto Adige Chardonnay
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
产区 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy)
葡萄品种 100% Chardonnay
陈酿 在不锈钢罐中与优质酒泥;未进行苹果酸乳酸发酵。
  • 产地与品种:100%霞多丽,来自阿尔托阿迪杰法定产区,2024年份,静态白葡萄酒
  • 香气与颜色:带有菠萝和香蕉的果香,呈黄绿色
  • 酿造工艺:轻柔压榨,不锈钢控温发酵
  • 陈酿:在细酵母上熟化,不进行苹果酸乳酸发酵,口感清新轻盈
  • 搭配建议:建议在12-14°C下搭配生蚝、甲壳类和鱼类食用。含有亚硫酸盐
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描述

这是一种什么样的葡萄酒

阿尔托阿迪杰霞多丽葡萄酒是一款静态白葡萄酒,完美展现了其高山起源的精髓。该酒以霞多丽葡萄为主,呈现出生动的黄绿色泽。其香气细腻果香,明显带有菠萝和香蕉的气息。入口轻盈清新,结构感愉悦。非常适合搭配甲壳类、牡蛎、鱼类菜肴及白肉,最佳饮用温度为12-14°C

产地来源

这款白葡萄酒产自阿尔托阿迪杰地区。葡萄园分布在海拔400至700米之间,气候条件非常适合葡萄的均衡成熟。葡萄根系吸收着含有流纹岩沉积物的冲积土壤中的养分,这些温暖且深厚的土壤有利于葡萄植株的生长。采用盖约法种植方式,葡萄藤充分展现了特伦蒂诺-上阿迪杰地区的独特风土,酿造出的葡萄酒风格极为纯净、线条分明。

酿造工艺

酿造过程始于九月中旬,首先进行轻柔压榨,以保持果实的细腻风味。控温发酵确保香气纯净,随后在不锈钢罐中与酒泥陈酿,为酒体增添丰富度。避免苹果酸乳酸发酵,保留了葡萄酒天然的口感张力,使其充满活力,并具备良好的陈年潜力。

历史与趣闻

这款优雅的纯霞多丽葡萄酒,凭借位于海拔400至700米之间肥沃冲积土壤上的葡萄园,展现了南蒂罗尔山区的真正清新。其酿造过程细致温和,在不锈钢罐中与酒泥陈酿,并排除了苹果酸乳酸发酵,以保留清爽活泼的感官风格。倒入杯中,呈现明亮的黄绿色,散发出浓郁的果香,带有菠萝和香蕉的气息。非常适合搭配生蚝、甲壳类和白肉。

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Profumo

香水

果香、细腻、独特(带有菠萝和香蕉的香气)

Colore

颜色

黄绿色

Gusto

味道

清爽、鲜活,口感宜人,带有菠萝和香蕉的果香。

服务于:

12 - 14 °C

长寿:

3 - 5年

健全和成熟的白 ​​​​ 葡萄酒

生产者
Geranienfeld
来自这个酒庄
  • 创办年份: 2025
  • 生产的瓶子: 4.200
Nestled in the heart of South Tyrol, Geranienfeld is a winery where Alpine winemaking tradition meets a contemporary vision of wine. Its name, meaning Field of Geraniums, evokes the iconic flower-lined balconies and landscapes that have become a symbol of South Tyrol, reflecting a deep connection to the region, its beauty, and its cultural heritage.

Our vineyards flourish on sunny mountain slopes, surrounded by forests and dramatic Alpine peaks. Here, high elevations, cool mountain climates, and mineral-rich soils create the ideal conditions for producing wines of exceptional elegance, freshness, and character. Every bottle is an authentic expression of this unique terroir, capturing the harmony between nature, time, and the dedication of those who cultivate the land.

Geranienfeld was founded with a simple purpose: to craft wines that embody the true spirit of South Tyrol while honoring the land through sustainable practices, artisanal care, and thoughtful innovation.
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这款霞多丽葡萄酒充满活力的清新感完美提升了清淡的开胃菜、生蚝和甲壳类海鲜的风味。细腻的菠萝和香蕉香气与瘦肉或肥美鱼类菜肴和谐搭配,突显每一道菜的美味。这款优雅的白葡萄酒在12-14°C饮用最佳,也是美味白肉、家禽和奶酪的理想搭档。

小吃
鱼类
甲壳类动物
奶酪
家禽
青皮鱼 / 油性鱼
白肉鱼

名称 Geranienfeld Alto Adige Chardonnay 2024
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Alto Adige DOC
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
葡萄品种 100% Chardonnay
国家 Italy
产地 特伦蒂诺 南蒂罗尔
供应商 Geranienfeld
故事 历史与趣闻这款优雅的纯霞多丽葡萄酒,凭借位于海拔400至700米之间肥沃冲积土壤上的葡萄园,展现了南蒂罗尔山区的真正清新。其酿造过程细致温和,在不锈钢罐中与酒泥陈酿,并排除了苹果酸乳酸发酵,以保留清爽活泼的感官风格。倒入杯中,呈现明亮的黄绿色,散发出浓郁的果香,带有菠萝和香蕉的气息。非常适合搭配生蚝、甲壳类和白肉。
产地 阿尔托阿迪杰,特伦蒂诺-上阿迪杰,意大利
气候 海拔:400 - 700米
土壤成分 冲积土壤,含有流纹岩沉积物,温暖、肥沃且非常深厚。
栽培系统 吉约式
收获 九月中旬
发酵温度 受控温度
生产工艺 精细加工和轻柔压榨;在受控温度下发酵;在不锈钢罐中与优质酒泥一起陈酿;不进行苹果酸乳酸发酵
酿酒工艺 精细的加工和压榨;在受控温度下发酵;在不锈钢罐中与高贵酒泥一起陈酿;不进行苹果酸乳酸发酵。
陈酿 在不锈钢罐中与优质酒泥;未进行苹果酸乳酸发酵。