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Georges Remy

Champagne 1er Cru Les 4 Terroirs Brut Nature

白葡萄酒 有机 经典气酒 extra brut

有机和可持续
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品名 AOC Champagne Premier Crus Extra Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 香槟区 (France)
葡萄品种 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay
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Perlage

气泡

Fine and lively perlage.

Profumo

香水

Aromas of acacia and flowers, then a light and elegant fruit and notes of confectionery.

Colore

颜色

Golden yellow with bronze reflections.

Gusto

味道

Mineral with toasty aromas, it is fresh, dry, fine complex, full-bodied, the citrus finish invites you to the next sip.

服务于:

06 - 08 °C

长寿:

5 - 10年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Georges Remy
来自这个酒庄
乔治-雷米(Georges Remy)是一位年轻的葡萄种植者,性格沉稳,充满善意。2005 年,他开始为家族葡萄园做兼职工作,同时成功地为其他酒庄开发了一家小型服务公司。由于与其他葡萄种植者的交流,以及对日益敏感和可持续发展的葡萄种植技术的日益信服,从2011年乔治接手家族事业起,他就彻底放弃了任何化学除草剂的使用,完全接受了有机农业和生物动力农业的要求。葡萄园占地 4.6 公顷,自 2015 年起获得有机认证。葡萄园的大部分位于布兹(Bouzy),小部分位于陶西耶(Tauxieres),该地区的特点是拥有富含二氧化硅和石膏的深色粘土。 除了有机法规所要求的传统处理方法外,乔治还使用草药处理方法和一些生物动力制剂,以尽量减少酿酒过程中亚硫酸盐的使用。葡萄酒的酿造尽量减少干预。葡萄酒在橡木桶中自然发酵,酒糟陈酿直至装瓶,整个过程按照月相周期进行。 阅读更多
生产区域: 香槟区
香槟区
Georges Remy

Excellent with fish dishes and throughout the meal.

小吃
鱼类
甲壳类动物
奶酪

名称 Georges Remy Champagne 1er Cru Les 4 Terroirs n°21 Brut Nature
类型 白葡萄酒 有机 经典气酒 extra brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay
国家 France
产地 香槟区
供应商 Georges Remy
产地 Bouzy (France)
年产量 1680 瓶子