描述
这款来自艾米利亚-罗马涅大区的起泡红葡萄酒,酒精度12%,由拉古佐尼兄弟酒庄 Fratelli Raguzzoni 酿造。它由霞多丽 Chardonnay 、格拉斯帕罗萨 Lambrusco Grasparossa 和马佐内 Lambrusco Mazzone 三种葡萄混酿而成,采用天然酵母发酵,并在陶罐和不锈钢罐中陈酿10个月。这款拉古佐葡萄酒展现了艾米利亚地区的活力与纯正,讲述了一个家族和一个地区的故事。
生产者
Fratelli Raguzzoni
来自这个酒庄
- 创办年份: 2021
- 生产的瓶子: 20.000
- 公顷: 7
Azienda Agricola Fratelli Raguzzoni 是一家小型家族企业,热衷于两个与众不同的项目,将传统与工艺相结合。第一个项目是在摩德纳开展的,我们决定恢复一些古老的家族葡萄园,通过真实和手工的方式来提升它们。我们种植古老的、经常被遗忘的葡萄,并按照当地的传统在酒窖中加工葡萄酒。
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肉类
奶酪
猪肉
| 名称 | Fratelli Raguzzoni La Colombara |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 气泡 |
| 葡萄酒名称 | VdT |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Lambrusco Grasparossa, Lambrusco Mazzone |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 艾米利亚-罗马涅 |
| 供应商 | Fratelli Raguzzoni |
| 收获 | 手册 |
| 酿酒工艺 | 使用本地酵母发酵。 |
| 陈酿 | 窖藏:在陶土和钢中窖藏 10 个月。 |

