Franz Haas
Sofi Schiava 2024
| 品名 | IGT Vigneti delle Dolomiti |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Schiava - Vernatsch |
| 陈酿 | 经过苹果酸乳酸发酵后，新酒再成熟 5 个月。 |
描述
一款来自特伦蒂诺-上阿迪杰 Trentino-Alto Adige 的静止红葡萄酒，酒精度12.5%，由弗朗茨·哈斯 Franz Haas 酒庄酿造。采用100%斯基亚瓦-维尔纳奇 Schiava-Vernatsch 葡萄品种酿造，该品种完美展现了当地风土特色。0.75升瓶装，2024年份。酒庄创立于1880年，至今已传承八代，由家族长子弗朗茨 Franz 掌管，他也因此肩负起传承家族的荣耀与责任。葡萄去梗后，在温控不锈钢罐中进行发酵。经过苹果酸-乳酸发酵后，年轻的葡萄酒再陈酿5个月。散发着樱桃和蔓越莓的香气，并带有淡淡的可可和苦杏仁气息。酒体呈浅宝石红色。入口简单却不失复杂，酒体饱满，令人愉悦。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
14 -16 °C
长寿：
05 - 10 years
醒酒时间：
1 hour
- 创办年份: 1880
- 酿酒师: Stefano Tiefenthaler
- 生产的瓶子: 450.000
- 公顷: 60
| 名称 | Franz Haas Sofi Schiava 2024 |
|---|---|
| 类型 | Red still |
| 葡萄酒名称 | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Schiava - Vernatsch |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Franz Haas |
| 气候 | 海拔：350-400 米 向南。 |
| 土壤成分 | 中等厚重的砾质土壤。 |
| 栽培系统 | 传统的凉棚系统。 |
| 每公顷产量 | 70-80 升 |
| 酿酒工艺 | 葡萄去梗后，在钢罐中进行控温发酵。 |
| 陈酿 | 经过苹果酸乳酸发酵后，新酒再成熟 5 个月。 |