Franz Haas
Pinot Nero 2023
| 品名 | DOC Alto Adige Pinot Nero |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 陈酿 | 葡萄酒在橡木桶中成熟一年，装瓶后再在瓶中成熟数月。 |
描述
这款来自上阿迪杰 Alto Adige 的静止红葡萄酒，酒精度为13.5%，由弗朗茨·哈斯 Franz Haas 酒庄酿造。它采用100%黑皮诺 Pinot Noir 葡萄酿制而成，弗朗茨·哈斯称这种葡萄为"红葡萄酒中的白葡萄酒"。容量为0.75升，年份为2023年。这款酒源于一个七代酿酒家族的热情，他们将毕生追求完美的理念融入到葡萄酒之中。酒香扑鼻而来，散发着黑樱桃、覆盆子、杏仁蛋白软糖、李子酱、丁香和肉桂的芬芳。尾韵中，一丝森林的气息缓缓浮现。入口清新活泼，优雅的单宁赋予其芳香圆润的口感，带来令人愉悦的浓郁风味。
奖项
-
2023
92/100
James Suckling is an influential American wine critic and journalist who worked at Wine Spectator for 30 years. He left the magazine in 2010 to start his own website and guidebook (JamesSuckling.com). He specialises in Italian and Bordeaux wines.
详情
香水
颜色
味道
服务于：
14 -16 °C
长寿：
10 - 15 years
醒酒时间：
1 hour
- 创办年份: 1880
- 酿酒师: Stefano Tiefenthaler
- 生产的瓶子: 450.000
- 公顷: 60
| 名称 | Franz Haas Pinot Nero 2023 |
|---|---|
| 类型 | Red still |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Franz Haas |
| 气候 | 海拔：海拔 350-900 米 |
| 每公顷产量 | 35-40 升 |
| 酿酒工艺 | 葡萄在开放式酿酒槽中发酵，发酵液通过频繁的泵送和冲压与葡萄皮接触。通过这些技术，葡萄皮中的色素和香气被提取出来并融入葡萄酒中。 |
| 陈酿 | 葡萄酒在橡木桶中成熟一年，装瓶后再在瓶中成熟数月。 |