描述
这是一种什么样的葡萄酒
Franc Lizer低酒精白葡萄酒是一款部分脱醇的静态葡萄酒,以其清新且层次分明的口感体验而著称。采用格雷拉葡萄酿造,展现出轻盈的结构和细腻的质地,为味蕾带来纯净的触感。其香气以脆梨和青苹果为主调,辅以清新的青柠气息和百里香、山楂的植物香气。入口收结干爽且持久,并带有愉悦的矿物质印记。
产地来源
这款葡萄酒产自弗留利-威尼斯朱利亚地区。地理来源赋予酒体活泼的清新感和清晰的矿物风味,使饮用体验极为愉悦。产区特色在口感上表现为线性,香气结构以浅色水果为主,入口展现出鲜明的地域印记。
酿造工艺
葡萄在最佳成熟期采摘,以完整保留果实的芳香成分。首次发酵后,葡萄酒在精细酒泥上陈酿六个月,并通过频繁的搅拌增强酒体和香气浓郁度。酒精度的降低采用部分脱醇工艺,通过选择性膜过滤技术温和分离酒精,确保葡萄酒的纯净度。
历史与趣闻
这款由Glera葡萄酿制的白葡萄酒诞生于弗留利-威尼斯朱利亚,由Franc Lizer出品,融合了优雅与现代的易饮性。经过六个月的酒泥陈酿,赋予了其愉悦的芳香浓郁度,而创新的部分脱醇技术通过选择性膜过滤,将酒精度降至6% vol。这一工艺保留了原果的活泼清新和鲜明的矿物风味。精细的工艺确保了每一口都令人满足,并实现了真正的低热量轻盈,每100毫升仅含36.5千卡,为追求品质的饮者带来毫无妥协的美妙体验。
详情
香水
颜色
味道
服务于:
08 - 10 °C
长寿:
3 - 5年
| 名称 | Franc Lizer Vino Bianco Low Alcol |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | VdT |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 6.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | Glera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亚 |
| 供应商 | Franc Lizer |
| 故事 | 历史与趣闻这款由Glera葡萄酿制的白葡萄酒诞生于弗留利-威尼斯朱利亚,由Franc Lizer出品,融合了优雅与现代的易饮性。经过六个月的酒泥陈酿,赋予了其愉悦的芳香浓郁度,而创新的部分脱醇技术通过选择性膜过滤,将酒精度降至6% vol。这一工艺保留了原果的活泼清新和鲜明的矿物风味。精细的工艺确保了每一口都令人满足,并实现了真正的低热量轻盈,每100毫升仅含36.5千卡,为追求品质的饮者带来毫无妥协的美妙体验。 |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亚,意大利 |
| 发酵 | 大约一周 |
| 生产工艺 | 通过选择性膜过滤进行部分脱醇;在酒泥上陈酿并频繁搅拌酒泥 |
| 酿酒工艺 | 葡萄在最佳成熟度时采摘,以保留芳香和新鲜感;第一次发酵约一周;在酒泥上陈酿约六个月,并频繁搅拌以增加酒体和香气浓郁度;进行预过滤,并通过选择性膜过滤将部分酒精从葡萄酒基质中分离,实现酒精度降至6% vol的部分脱醇;最后过滤以在装瓶前获得完美澄清。 |
| 陈酿 | 在酒泥上约六个月,并经常搅拌酒泥。 |
| 总酸度 | 5.5 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.25 |
| 残糖 | 11.0 gr/L |

