描述
这款来自托斯卡纳IGT产区的静止白葡萄酒,酒精度为13.5%,由弗洛纳里酒庄 Tenute Folonari 酿造。采用100%霞多丽葡萄,2023年份。这款酒展现了托斯卡纳霞多丽的优雅风范,精湛的酿造工艺凸显了其独特个性。轻柔压榨后,冷醒24小时,部分酒精发酵在烘烤过的法国橡木桶中进行 50%新桶,50%一年旧桶 ,在烘烤过的橡木桶中陈酿12个月 期间进行搅桶 ,瓶中陈酿至少6个月。酒体散发着浓郁的异域水果香气,最终以和谐优雅的洋槐花香收尾。酒体呈明亮的金丝雀黄色,泛着淡淡的绿色光泽,晶莹剔透。口感浓郁强劲,风味独特,具有极佳的陈年潜力。
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香水
颜色
味道
服务于:
12 - 14 °C
长寿:
5 - 10年
- 创办年份: 2000
- 酿酒师: Raffaele Orlandini con la consulenza di Roberto Potentini
- 生产的瓶子: 1.100.000
- 公顷: 250
| 名称 | Folonari Cabreo La Pietra Chardonnay 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Tenute Folonari |
| 产地 | 基安蒂的格雷夫(芬兰) |
| 气候 | 海拔 450 米 |
| 每公顷产量 | 平均 7 吨葡萄。 |
| 酿酒工艺 | 软压榨并冷藏 24 小时。在烘烤过的法国橡木桶(50% 新橡木桶和 50% 陈年橡木桶)中进行部分酒精发酵。 |
| 陈酿 | 在带有 "bâtonnage "的烘烤橡木桶中 12 个月。在瓶中至少 6 个月。 |

