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Tenute Folonari

Cabreo Black Pinot Nero 2022

红葡萄酒 醇

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品名 IGT Toscana
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
产区 托斯卡纳 (Italy)
葡萄品种 100% Pinot Nero
陈酿 在 500 升的酒桶中至少 1 年。装瓶:至少 6 个月。
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描述

一款来自托斯卡纳IGT产区的静止红葡萄酒,酒精度14.5%,100%黑皮诺酿造,由弗洛纳里酒庄 Tenute Folonari 出品。容量0.75升,2022年份。这款黑皮诺产自基安蒂 Chianti 潘扎诺 Panzano 山丘,完美展现了托斯卡纳风土的卓越品质。优雅的酒香与红色水果和淡淡的焚香气息交织融合。入口后,蓝莓风味令人着迷,口感略带苦巧克力的韵味,单宁甜美丰富,并伴有葡萄皮的芬芳。此酒在500升旧橡木桶中陈酿至少一年,瓶中陈酿至少六个月。

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Profumo

香水

优雅的葡萄酒香气伴随着红色水果和淡淡的焚香。

Colore

颜色

亮丽的红色,带有深色反光。

Gusto

味道

蓝莓香味浓郁,带有巧克力的苦味,单宁丰富甜美,带有果皮的细微差别。

服务于:

18 - 20 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Tenute Folonari
来自这个酒庄
  • 创办年份: 2000
  • 酿酒师: Raffaele Orlandini con la consulenza di Roberto Potentini
  • 生产的瓶子: 1.100.000
  • 公顷: 250
Folonari 家族自 18 世纪末开始从事葡萄酒业。1825 年,家族企业成为 "Fratelli Folonari "独资公司,其使命是开发、生产和销售世界上最好的意大利葡萄酒。 1912 年,Ambrogio Folonari 的祖父 Italo Folonari 与他的兄弟 Francesco 一起收购了 Ruffino 公司,该公司当时以生产特色瓶装基安蒂葡萄酒而闻名。 第二次世界大战后,意大利在经济发展和生活水平提高方面发生了一些深刻的变化。这一趋势也影响到了葡萄酒行业,而福洛纳里家族,尤其是安布罗吉奥,是最早推动这一趋势的人之一,他们生产的高品质新葡萄酒帮助开创了意大利葡萄酒的 "新领域"。20 世纪 60 年代末,Folonari 家族出售了定位于餐酒领域的 "Fratelli Folonari "公司,开始专注于原产地瓶装葡萄酒的生产,并收购了位于 Chianti Classico 中心地带、Greve in Chianti 附近著名的 Tenuta di Nozzole。与此同时,他们还在托斯卡纳购买了其他庄园,旨在酿造优质葡萄酒,其中包括 Ambrogio 于 20 世纪 80 年代构思的 "Cabreo"。 2000 年,Ambrogio 离开了 Ruffino 和家族的其他成员,与儿子一起创建了 "Ambrogio e Giovio":"Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute"(安布罗吉奥和乔瓦尼-福隆纳里庄园),拥有一些最好的农业庄园。就这样,一个位于托斯卡纳最适宜酿酒地区的集团公司诞生了。 阅读更多

肉类
野味
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Folonari Cabreo Black Pinot Nero 2022
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Toscana IGT
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
葡萄品种 100% Pinot Nero
国家 Italy
产地 托斯卡纳
供应商 Tenute Folonari
产地 位于基安蒂潘扎诺丘陵的卡布雷欧庄园葡萄园(意大利)
气候 海拔:海拔约 450 米
每公顷产量 平均 5 吨葡萄
发酵温度 28 °C
酿酒工艺 不锈钢酿酒桶,温度控制在 28 °C。
陈酿 在 500 升的酒桶中至少 1 年。装瓶:至少 6 个月。