Florio
Marsala Secco Superiore Riserva
| 品名 | DOC Marsala Superiore Riserva Ambra Secco |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 18.5% 按体积 |
| 产区 | 西西里岛 (Italy) |
| 葡萄品种 | Ansonica/Inzolia, Catarratto Bianco Comune, Grillo |
| 陈酿 | 两阶段：约18个月在橡木桶中，其余时间在瓶中；总时间最少36个月（4年）。 |
- 马萨拉 (Marsala) DOC 珍藏级：产自西西里岛特拉帕尼 (Trapani) 的干型加强型白葡萄酒，采用氧化风格酿造
- 香气特征：带有干果、焦糖、柑橘皮和淡淡香料的气息
- 口感干爽：口感干脆且具有垂直感，带有海洋般的咸鲜味，余韵悠长
- 陈酿：橡木桶陈酿 18 个月，瓶陈 18 个月，总熟化时间至少 36 个月
- 关键数据：酒精度 18.5% vol，750 毫升规格，天然软木塞封口
描述
葡萄酒类型
弗洛里奥马沙拉干型特级珍藏（Marsala Secco Superiore Riserva Florio）是一款产自西西里岛的法定产区（DOC）强化白葡萄酒。其特点是典型的氧化风格，通过橡木桶陈酿和微氧技术获得。酒液在杯中呈现出明亮的琥珀色，并带有优雅的金色光泽。闻香时，它展现出浓郁的干果、焦糖和柑橘皮气息，并伴有微妙的香料感。口感干爽且具有垂直感，带来持久的咸鲜余味和成熟水果的愉悦感。适合作为餐前酒或餐后酒饮用，可完美搭配黑巧克力、奶酪和糕点，同时也是一种极佳的鸡尾酒基酒。
产地来源
这款迷人的葡萄酒诞生于西西里岛的特拉帕尼省（Trapani）。马沙拉酒（Marsala）是该地区的象征，忠实地反映了这座岛屿的性格。地理起源清晰地界定了这款强化葡萄酒干爽、醇厚且果断的特征，呈现了西西里景观的真实表达。
酿造工艺
酿造始于使用传统压榨机进行的强力萃取，旨在获得色泽浓郁、干浸出物含量高且具有显著海洋咸鲜味的葡萄汁。发酵在水泥罐中进行，并伴随持续的微氧处理，这是为葡萄酒强化做准备的关键步骤。强化过程涉及由葡萄酒、强化葡萄汁（Mistelle）、烈酒和浓缩葡萄汁（Mosto Cotto）组成的精确调配。长期的陈酿分为两个截然不同的阶段：在橡木桶中缓慢成熟约 18 个月，随后在瓶中进一步陈酿，以达到整体和谐。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
12 - 14 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 1833
- 酿酒师: Tommaso Maggio
- 生产的瓶子: 1.600.000
| 名称 | Florio Marsala Secco Superiore Riserva |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 干 |
| 葡萄酒名称 | Marsala DOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 18.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Ansonica/Inzolia, Catarratto Bianco Comune, Grillo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里岛 |
| 供应商 | Florio |
| 产地 | 意大利西西里大区特拉帕尼省 |
| 生产工艺 | 使用传统压榨机进行强力萃取；在水泥池中进行发酵，并伴有持续的微氧处理；加烈。 |
| 酿酒工艺 | 使用传统压榨机进行强力萃取，以获得色泽浓郁、干浸出物含量高且具有显著海洋咸味的葡萄汁；在水泥池中发酵，并在发酵结束后持续进行微氧处理，为葡萄酒的加强工序做好准备。 |
| 陈酿 | 两阶段：约18个月在橡木桶中，其余时间在瓶中；总时间最少36个月（4年）。 |
| 年产量 | 13833 瓶子 |