• Fiorini Lambrusco di Sorbara Vigna del Padre 2021
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Poderi Fiorini 艾米利亚-罗马涅

Poderi Fiorini

Lambrusco di Sorbara Vigna del Padre 2021

桃红葡萄酒 有机 气泡

有机和可持续
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Poderi Fiorini 艾米利亚-罗马涅
HKD141.00
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品名 DOC Lambrusco di Sorbara Rosato Frizzante
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 11.0% 按体积
产区 艾米利亚-罗马涅 (Italy)
葡萄品种 100% Lambrusco di Sorbara
查看完整详细信息

描述

Vigna del Padre 是一款来自加纳塞托 Olmaccio 葡萄园的兰布鲁斯科葡萄酒。该葡萄园因其陈酿和控制生产的耕作方式，出产高品质的葡萄。

详情

Perlage

气泡

非常细腻。

Profumo

香水

果香，覆盆子，草莓。

Colore

颜色

精疲力竭的桃红葡萄酒。

Gusto

味道

口感清新，余味苦涩宜人。

服务于：

08 - 10 °C

长寿：

3 - 5年

起泡桃红葡萄酒

生产者
Poderi Fiorini
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1919
  • 酿酒师: Marco Gozzi
  • 生产的瓶子: 180.000
  • 公顷: 26
我们家族的 "酿酒 "历史起源于摩德纳北部的摩德纳平原，位于两个小村庄（Gargallo di Carpi 和 Ganaceto di Modena）之间。我们的父亲朱塞佩生长在一个农民家庭，他继承了父亲乌戈的衣钵，小时候总喜欢说自己是在木桶里出生的，以此来证明他对兰姆布鲁斯科酒的热爱，而不仅仅是他的工作，这也是他一直以来的最大激情所在：生产兰姆布鲁斯科酒。 虽然我们在 2011 年将整个生产转移到了山上，但我们仍保留了 5 公顷的葡萄园，用于生产索巴拉兰姆布鲁斯科酒，这是我们一直以来的代表作，靠近我们位于平原上加纳西托的历史总部。对我们公司来说，"Torre dei Nanni "庄园是一个绝佳的机会。 阅读更多
生产区域: 艾米利亚-罗马涅
艾米利亚-罗马涅
Poderi Fiorini

Vigna del Padre is a Lambrusco suitable as an aperitif and on white meats, on pasta dishes with tasty condiments.

小吃
鱼类
奶酪
白肉鱼

名称 Fiorini Lambrusco di Sorbara Vigna del Padre 2021
类型 桃红葡萄酒 有机 气泡
葡萄酒名称 Lambrusco di Sorbara DOC
年份 2021
容量 0,75 l
酒精度 11.0% 按体积
葡萄品种 100% Lambrusco di Sorbara
国家 Italy
产地 艾米利亚-罗马涅
供应商 Poderi Fiorini
土壤成分 该葡萄园的土壤紧实肥沃，因靠近塞奇亚河而含有大量粘土和沙土。该葡萄园占地 1.2 公顷，为有机种植。
栽培系统 双层蓝带。
酿酒工艺 兰布鲁斯科（Lambrusco）葡萄由人工采摘，装入 30 公斤的箱子中，然后放入整簇压榨机中压榨。 然后进行整簇压榨，并立即冷却，然后转移到恒温容器中进行传统的酒精发酵，不使用酵母。
总酸度 6.65 gr/L
年产量 4000 瓶子

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