Cantine Fina
Terre Siciliane Kikè 2025
| 品名 | IGT Terre Siciliane |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 西西里岛 (Italy) |
| 葡萄品种 | 90% Traminer Aromatico, 10% Sauvignon |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中，瓶中陈放6个月。 |
- 葡萄品种与风格：由芳香型特拉米内和长相思酿造的干型静态白葡萄酒，酒精度13.5%
- 香气特征：花香、蜜饯水果和香料气息；香气浓郁且精致
- 口感：酒体饱满，清新且咸鲜；余味持久，带有果香和香料风味
- 酿造工艺：不锈钢罐中发酵与陈酿；瓶中陈酿6个月
- 搭配建议：建议在10-12°C饮用，适合搭配开胃菜、奶酪、蔬菜和海鲜烩饭
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Kikè是一款Fina出品的静态白葡萄酒，展现了西西里土地的风土特色。这款独特的混酿由芳香型特拉米内尔和长相思葡萄酿制，口感干爽、清新且怡人的咸味。入口结构饱满且浓郁，伴有花香、糖渍水果和香料的气息。其悠长的味觉与嗅觉持久性，使其非常适合搭配开胃菜、素食菜肴及香气四溢的海鲜美食。
产地来源
葡萄生长于迷人的西西里西部，该地区拥有多样的土壤与气候条件。葡萄园位于海拔500米的高度，这一因素有助于保证葡萄的清新和天然酸度。葡萄藤采用棚架式种植并以Guyot修剪法管理，种植密度为每公顷5,500株。严格的农业管理确保了每公顷60公担的产量，有利于提升葡萄的芳香浓度。
酿造工艺
生产过程始于八月，采收芳香型特拉米内尔和长相思葡萄。在酒庄内进行不锈钢罐发酵，此工艺旨在突出葡萄酒的纯净香气和内在清新。随后，葡萄酒继续在同一容器中陈酿，以巩固其独特个性。经过六个月的熟成，葡萄酒展现出复杂的和谐与结构感，无需经过橡木桶处理。
历史与趣闻
Kikè是西西里西部Fina家族热情的结晶，源自芳香型特拉米纳和长相思的和谐结合。这些葡萄种植在海拔500米的高地，孕育出一款极具价值且风格独特的西西里地区IGT葡萄酒。自2005年以来，酒庄精心酿造此酒，并采用不锈钢罐陈酿，以突出其浓郁的香料和糖渍水果的芳香。精湛的工艺带来柔和、清新且咸鲜的口感，余味悠长持久，令人回味无穷。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
3 - 5年
- 创办年份: 2005
- 酿酒师: Bruno Fina, Sergio Fina
- 生产的瓶子: 900.000
- 公顷: 130
| 名称 | Fina Terre Siciliane Kike 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Terre Siciliane IGT |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 90% Traminer Aromatico, 10% Sauvignon |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里岛 |
| 供应商 | Cantine Fina |
| 故事 | 历史与趣闻Kikè是西西里西部Fina家族热情的结晶，源自芳香型特拉米纳和长相思的和谐结合。这些葡萄种植在海拔500米的高地，孕育出一款极具价值且风格独特的西西里地区IGT葡萄酒。自2005年以来，酒庄精心酿造此酒，并采用不锈钢罐陈酿，以突出其浓郁的香料和糖渍水果的芳香。精湛的工艺带来柔和、清新且咸鲜的口感，余味悠长持久，令人回味无穷。 |
| 产地 | 西西里西部 |
| 气候 | 海拔：500米 |
| 栽培系统 | 采用居约修剪的篱架栽培 |
| 每公顷产量 | 每公顷60公担 |
| 收获 | 八月 |
| 生产工艺 | 不锈钢罐发酵 |
| 酿酒工艺 | 在不锈钢罐中发酵。 |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中，瓶中陈放6个月。 |