Fattoria San Lorenzo
Bianco di Gino 2025
| 品名 | IGT Marche |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 马尔凯 (Italy) |
| 葡萄品种 | Verdicchio Bianco |
- 葡萄品种与分类：100% 维迪奇奥，马尔凯IGT静态白葡萄酒
- 生产工艺：有机种植，自发发酵，采用本地酵母
- 带皮浸渍：与葡萄皮长时间接触，增强酒体结构和色泽
- 香气特征：果香浓郁，伴有精致的紫藤花香
- 外观与口感：色泽浓郁稻草黄，口感清新，咸鲜且矿物感十足
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Fattoria San Lorenzo的Bianco di Gino是一款来自马尔凯地区的静态白葡萄酒，具有地理标志典型性。采用Verdicchio葡萄酿造，这款酒在香气上展现出明显的果香和紫藤花的气息。入口清新、咸鲜且矿物感十足，反映了其酿造工艺，如自发发酵和长时间的带皮浸渍。
产地来源
这款葡萄酒诞生于马尔凯的心脏地带。Fattoria San Lorenzo在Natalino Crognaletti的精心管理下，采用有机方法严格耕作，诠释这片土地。其首要目标是保护马尔凯地区的完整性，让葡萄品种展现其天然的咸鲜感和鲜明的地域特色。
酿造方式
Bianco di Gino的酿造过程遵循本真且尊重自然节奏的方法。整个过程以自发发酵为起点，仅依赖本地酵母，促进复杂且层次丰富的香气发展。随后，葡萄汁进行带皮浸渍，这一关键工艺赋予葡萄酒鲜明的口感结构，并增强其色泽的饱和度。
历史与趣闻
Fattoria San Lorenzo的Bianco di Gino 2025诞生于马尔凯，源自Natalino Crognaletti对有机方法的深厚热情。这款向Verdicchio致敬的葡萄酒，通过自发发酵和仅使用本地酵母，展现了其独特的个性。最后，长时间与葡萄皮接触赋予了其生动而真实的特质，彰显了极为一致的农业传统价值。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
12 - 14 °C
长寿：
3 - 5年
- 创办年份: 1995
- 酿酒师: Natalino Crognaletti
- 生产的瓶子: 80.000
- 公顷: 24
| 名称 | Fattoria San Lorenzo Bianco di Gino 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Marche IGT |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Verdicchio Bianco |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 马尔凯 |
| 供应商 | Fattoria San Lorenzo |
| 故事 | 历史与趣闻Fattoria San Lorenzo的Bianco di Gino 2025诞生于马尔凯，源自Natalino Crognaletti对有机方法的深厚热情。这款向Verdicchio致敬的葡萄酒，通过自发发酵和仅使用本地酵母，展现了其独特的个性。最后，长时间与葡萄皮接触赋予了其生动而真实的特质，彰显了极为一致的农业传统价值。 |
| 产地 | : 马尔凯 |
| 生产工艺 | 自发发酵，采用本地酵母；长时间带皮浸渍；有机方法 |
| 酿酒工艺 | 采用本地酵母进行自发发酵；在葡萄皮上进行长时间浸渍（长时间与葡萄皮接触）；有机方法酿造。 |