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Fattoria Nanni

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Cantore John 2024

白葡萄酒 有机 醇

有机和可持续
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品名 DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
产区 马尔凯 (Italy)
葡萄品种 100% Verdicchio Bianco
陈酿 不锈钢锚固 6 个月。
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描述

杰西城堡经典高级白葡萄酒 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC ,酒精度13%,由Fattoria Nanni酒庄酿造。100%白维迪奇奥 Verdicchio Bianco 葡萄酿制。0.75升装,2022年份。这款葡萄酒产自马尔凯大区中心地带的阿尔西奇 Arsicci,位于马切拉塔省阿皮罗镇 。采用带皮自然发酵约18天,不进行温度控制。在不锈钢罐中经搅桶陈酿6个月。闻起来有新鲜葡萄、杏子和金雀花的淡淡香气,并带有一丝蜜饯柠檬的芬芳。入口结构良好,口感清新爽口,余味悠长,以细腻的层次感为主,而非强劲的冲击力。

奖项

  • 2024

    3

    指南侍酒师的意大利协会(AIS)。

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Profumo

香水

闻起来有新鲜葡萄、杏子和扫帚花的清香,并伴有蜜饯柠檬的回味。

Gusto

味道

在口感上,它的结构具有很好的冲击力,但味道清新而慷慨,持久性更多的是由细微差别而非力量构成。

服务于:

10 - 12 °C

长寿:

5 - 10年

年轻的和洁白的葡萄酒

生产者
Fattoria Nanni
来自这个酒庄
  • 酿酒师: Roberto Cantori
  • 生产的瓶子: 40.000
  • 公顷: 8
我们的农场位于马尔凯大区中心的阿尔西奇(马切拉塔省阿皮罗市)。酒庄创始人罗伯托-坎托里(Roberto Cantori)坚信,来自马尔凯大区,出生在一个既充满灵气又充满浪漫气息的世界,是一种宿命:"在我的家乡,有一座山保护着山谷和周围的城堡。远处有一座小山峰,一边尖尖的,像一个弯曲的乌龟穹顶,在没有大海的时候就像一座灯塔。它叫圣维西诺山,在阿皮罗(Apiro)乡村,它也是一大片葡萄园的美丽风景,并守护着葡萄园。从这片葡萄园里诞生了年轻的南尼酒庄的葡萄酒,所有这些都是妮娜画的,绿色的阳台朝向形状像岩石的灯塔,从我们小时候起,它就一直在告诉我们天气会怎样,天空会是什么颜色,所有你能看到的和看不到的,以及你能在哪条路上找到月亮。(Roberto Cantori) 阅读更多

Pair with farmyard dishes or porchetta.

鱼类
奶酪
家禽
猪肉
白肉鱼

名称 Fattoria Nanni Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Cantore John 2024
类型 白葡萄酒 有机 醇
葡萄酒名称 Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
葡萄品种 100% Verdicchio Bianco
国家 Italy
产地 马尔凯
供应商 Fattoria Nanni
故事 "酒标上一排排墨迹和泥土的设计,让人想起马尔凯的山丘,也让人想起远处的木头纹理;它们共同体现了想象和创造这两种现实的交汇。它们是发明乐器的琴弦,也有一点真实"。(Francesca Ballarini - @ioenina)
产地 乔瓦尼-皮尔斯吉利葡萄园
气候 海拔:海拔 420 米,朝向:西南。
土壤成分 存在砂岩-淤泥-粘土和水平碳酸钙层。
栽培系统 双倒挂。
每公顷产量 65 q.
收获 垃圾箱中的手册
酿酒工艺 在酒窖中以1/3 °C的温度冷藏一夜,第二天去梗。酿造:红葡萄自发发酵约 18 天,无温度控制。
陈酿 不锈钢锚固 6 个月。