跳至产品信息
1 / 2

Falkenstein (Franz Pratzner)

Phileo Pinot Bianco 2018

白葡萄酒 醇

跳至产品信息
1 / 2
常规价格 HKD387.00
常规价格 HKD387.00 促销价
促销 售罄

多件购买:一键将多瓶商品添加到购物车

$1,161.00

3瓶

立即可用 立即下单,20天内送达 仅剩下 3 件商品
品名 DOC Alto Adige Valle Venosta Pinot Bianco
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
产区 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy)
葡萄品种 100% Pinot Bianco
陈酿 随后在瓶中(31 个月)。
查看完整详细信息

描述

一款来自特伦蒂诺-上阿迪杰的静止白葡萄酒,酒精度14.5%,由Falkenstein酒庄 Franz Pratzner 酿造。100%黑皮诺 Pinot Bianco 酿造,0.75升装,2018年份。这款酒是为了纪念Filomena而酿造的,她对Falkenstein酒庄的发展做出了卓越贡献,并成为后世的榜样。酒名"phileo"正是源于Filomena的名字,她对Falkenstein酒庄的发展做出了卓越贡献,并成为后世的榜样。这款酒散发着苹果、香草和柑橘的精致香气,口感柔滑持久,酸度适中,矿物质风味突出,具有良好的陈年潜力。

奖项

  • 2018

    94

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

1 / 1

详情

Profumo

香水

细腻的苹果、香草和柑橘香气。

Gusto

味道

口感细腻,余味持久,带有酸度和矿物质,具有长期陈酿的潜力。

服务于:

12 - 14 °C

长寿:

5 - 10年

醒酒时间:

1小时

健全和成熟的白 ​​​​ 葡萄酒

生产者
Falkenstein (Franz Pratzner)
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1995
  • 酿酒师: Magdalena e Franz Pratzner
  • 生产的瓶子: 90.000
  • 公顷: 12
20 岁时,弗朗茨将他的第一瓶葡萄酒放入酒窖。这次迷人的经历给他留下了深刻印象,并点燃了他内心的火焰:成为一名酿酒师的愿望变得不可抗拒。 这个梦想的实现并非偶然:事实上,过去家族酒馆曾在这里压榨 Schiava。早在 12 世纪的一份文献中就提到了法尔肯施泰因的葡萄种植区和葡萄园,而普拉茨纳家族至今已有两百多年的历史。 精湛的工艺和对细节的热爱。这些词对 Pratzner 家族来说意义非凡。酿酒过程始终以手工操作为主,机器只是辅助工具。自 2003 年起,所有葡萄酒都在新酒窖中酿造。白葡萄酒在岩石酒窖中的大型金合欢木桶中成熟,葡萄酒反映了葡萄种植者以及对待葡萄树的热情和理念。在法尔肯斯坦酒庄,我们希望继续以自然和环保的方式进行生产。我们始终坚持代代相传的座右铭:与自然亲密接触,欣赏自然,但绝不低估自然。 阅读更多

鱼类
甲壳类动物
奶酪
陈年奶酪
白肉鱼

名称 Falkenstein Phileo Pinot Bianco 2018
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Alto Adige DOC
年份 2018
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
葡萄品种 100% Pinot Bianco
国家 Italy
产地 特伦蒂诺 南蒂罗尔
供应商 Falkenstein (Franz Pratzner)
故事 Phileo "这个名字来源于菲洛梅娜(Filomena),她是法尔肯斯坦农场的重要奠基人,也是后代的榜样。这也是对现任庄主弗兰茨的母亲的致敬。
土壤成分 片麻岩、花岗岩和板岩。
酿酒工艺 在橡木桶中发酵,在法国橡木桶(12 个月)和铁桶(5 个月)中贮藏。
陈酿 随后在瓶中(31 个月)。