Ettore Germano
Barolo del Comune di Serralunga d'Alba 2021
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| 品名 | DOCG Barolo |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 陈酿 | 最后，葡萄酒在使用过的 700 升橡木桶中静置两年左右。之后，装瓶 15 至 18 个月后投放市场。 |
描述
明亮的石榴红色，让人联想到草莓、樱桃、红色水果、石榴、玫瑰、紫罗兰和甘草。口感充满活力。入口强劲有力，发展和单宁精确准时。
奖项
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2021
91/100
《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒与生活方式杂志，每月在全球约90个国家出版。杂志内容涵盖行业新闻、经典指南以及针对葡萄酒与烈酒的专业建议。
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2021
93/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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2021
94/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
生产者
Ettore Germano
来自这个酒庄
- 创办年份: 1856
- 酿酒师: Sergio Germano
- 生产的瓶子: 140.000
- 公顷: 20
我们已经迎来了热爱葡萄园的第四代人。从曾曾祖父在 Cerretta 地区（巴罗洛山丘上最好的葡萄园之一）拥有的 4 公顷葡萄园开始，葡萄种植面积增加了两倍，如今在 Serralunga d'Alba 地区达到了令人印象深刻的 10 公顷，在 Alta Langa 的 Cigliè 地区达到了 9 公顷。
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第一道菜
肉类
野味
奶酪
猪肉
| 名称 | Ettore Germano Barolo del Comune di Serralunga d'Alba 2021 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Ettore Germano |
| 产地 | 酿制此款葡萄酒的葡萄选自普拉坡（Prapò）、切雷塔（Cerretta）和拉扎里托（Lazzarito）的年轻葡萄园。 |
| 气候 | 海拔高度：350 - 400 米。 |
| 土壤成分 | 石灰石 |
| 每公顷产量 | 50 q. |
| 酿酒工艺 | 与葡萄皮接触的第一次发酵持续约20天，属于经典类型。 |
| 陈酿 | 最后，葡萄酒在使用过的 700 升橡木桶中静置两年左右。之后，装瓶 15 至 18 个月后投放市场。 |