描述
这是一款什么样的葡萄酒
Dr. L.O. Riesling Zero Removed 是一款脱醇白葡萄酒,展现了雷司令的精髓,口感轻盈清新。倒入杯中呈现出明亮的稻草黄色,带有绿色反光,预示着清新纯净的香气。闻香时,清晰的菠萝和芒果香气扑鼻而来。入口后,果味浓郁,口感圆润,饮用顺滑流畅,完美保留了原产葡萄品种的典型风味。
产自哪里
这款白葡萄酒产自德国著名的摩泽尔产区,这里是世界上最著名的白葡萄品种种植区之一。Dr. Loosen酒庄在这片享有盛誉的河谷地区从事葡萄种植已有两个多世纪,传承着悠久的家族历史。在Ernst Loosen的带领下,酒庄专注于展现产区的极致风土,保留了水果的半芳香型特质,为消费者带来忠于地理根源的替代选择。
如何酿造
葡萄经过酿造,先制成静态白葡萄酒,然后再进行温和的脱醇工艺。该技术能够去除酒精成分,同时保持原有风味和细腻的口感与香气平衡。最佳饮用温度为10至12°C,能充分展现其宜人的清新感。其多样性使其成为搭配开胃酒和清淡菜肴的绝佳选择,与鱼类、白肉和新鲜奶酪等菜肴搭配和谐。
历史与趣闻
两个多世纪以来,Loosen家族一直在摩泽尔-萨尔-鲁沃地区种植雷司令。在Ernst "Erni" Loosen自1988年接管后,这座历史悠久的酒庄迎来了重要的复兴。这一变革的成果便是Dr. L.O. 零酒精雷司令,这是一款纯正的脱醇雷司令,完美保留了葡萄品种的半芳香型特质。其酒精含量低于0.5% vol,这款0.75升的静态白葡萄酒成为品味德国著名传统的精致现代替代选择。
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香水
颜色
味道
服务于:
10 - 12 °C
长寿:
1 - 2年
- 创办年份: 1988
- 生产的瓶子: 200.000
- 公顷: 20
| 名称 | Dr. L.O. Riesling Zero Removed |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 半芳香族 |
| 葡萄酒名称 | N/A |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 0.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Riesling |
| 国家 | Germany |
| 产地 | 摩泽尔-萨尔-鲁威尔 |
| 供应商 | Dr. Loosen |
| 故事 | 历史与趣闻两个多世纪以来,Loosen家族一直在摩泽尔-萨尔-鲁沃地区种植雷司令。在Ernst "Erni" Loosen自1988年接管后,这座历史悠久的酒庄迎来了重要的复兴。这一变革的成果便是Dr. L.O. 零酒精雷司令,这是一款纯正的脱醇雷司令,完美保留了葡萄品种的半芳香型特质。其酒精含量低于0.5% vol,这款0.75升的静态白葡萄酒成为品味德国著名传统的精致现代替代选择。 |
| 产地 | 摩泽尔-萨尔-鲁维, 德国 |
| 生产工艺 | 脱醇(去除酒精) |
| 酿酒工艺 | 采用100%雷司令葡萄酿制的静态白葡萄酒,随后去除酒精(去除酒精),酒精含量低于0.5% vol。 |

