Dr. Fischer
Mosel Riesling Trocken 2025
| 品名 | QbA Mosel-Saar-Ruwer |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 产区 | 摩泽尔-萨尔-鲁威尔 (Germany) |
| 葡萄品种 | 100% Riesling |
- 葡萄品种与风格：100%雷司令，干型静止白葡萄酒，2025年采收
- 香气特征：柑橘、青苹果、白色花朵及异域水果的气息
- 口感与余味：清新，结构轻盈，酸度平衡，矿物感突出，收尾干净
- 产地与生产商：德国摩泽尔-萨尔-鲁沃地区；Dr. Fischer Hofstatter
- 饮用建议与搭配：建议12°C饮用，适合搭配寿司、生食或烤鱼、新鲜山羊奶酪
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Dr. Fischer酒庄的Hofstatter雷司令摩泽尔干白是一款来自摩泽尔产区的德国优质干型白葡萄酒，采用雷司令葡萄酿制。倒入杯中，呈现明亮的稻草黄色，并带有闪耀的绿色光泽。闻香时，首先扑鼻而来的是清新的柑橘和青苹果香气，伴随着细腻的白花香和淡淡的异域水果气息。入口后，极具矿物感且轻盈灵动，酒体轻巧，酸度鲜明且平衡良好。这种清爽的风格以干净利落的收尾作结，带来极佳的口感平衡和活泼的饮用体验。
产自哪里
这款酒诞生于风景如画的摩泽尔产区，具体位于德国历史悠久的摩泽尔-萨尔-鲁沃地区。酒款源自著名的奥克芬村，由Dr. Fischer酒庄酿造。自2014年以来，酒庄由Martin Foradori Hofstätter掌舵，他将其宝贵的南蒂罗尔酿酒经验带入了这片卓越的德国风土。这一地区的独特个性在酒杯中得以完美展现，赋予葡萄酒充满张力和鲜明的地域表达，这是该著名葡萄酒产区的典型特征。
历史与趣闻
成立于1910年的Dr. Fischer酒庄，坐落在风景如画的奥克芬村，是摩泽尔雷司令葡萄酒的真正代表。2014年，南蒂罗尔酿酒师马丁·福拉多里·霍夫施泰特为酒庄注入了新的活力，将他对这片德国卓越风土的热情融入其中。这款优质德国葡萄酒巧妙地结合了百年传承与卓越酿造工艺，带来一口充满活力的清新与矿物感。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
3 - 5年
- 创办年份: 1910
| 名称 | Dr. Fischer Mosel Riesling Trocken 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 干 半芳香族 |
| 葡萄酒名称 | Mosel-Saar-Ruwer QbA |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Riesling |
| 国家 | Germany |
| 产地 | 摩泽尔-萨尔-鲁威尔 |
| 供应商 | Dr. Fischer |
| 故事 | 历史与趣闻成立于1910年的Dr. Fischer酒庄，坐落在风景如画的奥克芬村，是摩泽尔雷司令葡萄酒的真正代表。2014年，南蒂罗尔酿酒师马丁·福拉多里·霍夫施泰特为酒庄注入了新的活力，将他对这片德国卓越风土的热情融入其中。这款优质德国葡萄酒巧妙地结合了百年传承与卓越酿造工艺，带来一口充满活力的清新与矿物感。 |
| 产地 | Ockfen，摩泽拉-萨尔-鲁弗（摩泽拉），德国 |