描述
这款来自科利奥DOC产区的静止白葡萄酒,酒精度13.5%,由多罗·普林西奇酒庄酿造。采用100%弗留利/长相思葡萄酿制,年份为2023年。这款酒讲述了一个家族和一个产区的故事,带有香草、桉树、甘草和薄荷的芬芳,并伴有该品种特有的淡淡杏仁余韵。酒体呈稻草黄色,泛着金色光泽。口感干爽温暖,柔和的口感与酒体的清新感相得益彰,又不失精致。余味浓郁持久。
奖项
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香水
颜色
味道
服务于:
12 - 14 °C
长寿:
5 - 10年
- 创办年份: 1960
- 酿酒师: Alessandro Princic
- 生产的瓶子: 45.000
- 公顷: 7
普林西克家族最引以为豪的是科利奥白比诺,在过去的 5 年中,平均每公顷种植 60 公担葡萄;在 13°C 以上的自然温度下装瓶,干提取物要求超过 20 克/升,以保证在所有不锈钢中都能保持新鲜度,并带有令人难忘的新鲜水果酵母野花香。普林希奇家族的未来将会知道;由于年轻的卡罗现在是一名酿酒学学生,但他已经准备好从祖父多罗那里掌握科利奥令人回味的酒窖中的许多小秘密,从而保证了专业的连续性。 阅读更多
| 名称 | Doro Princic Collio Friulano 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Collio DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Friulano/Sauvignon Vert |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亚 |
| 供应商 | Doro Princic |
| 产地 | 科尔蒙斯 (GO) |
| 土壤成分 | 泥灰岩和砂岩 |
| 栽培系统 | 古约 |
| 收获 | 人工收割 |
| 发酵温度 | 19 °C |
| 酿酒工艺 | 采用软法压榨葡萄。发酵温度控制在 19 °C,使用精选酵母在钢瓶中发酵。 |
| 陈酿 | 在钢瓶中保存和储藏,然后装瓶。 |

