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Donnafugata

Zibibbo Lighea 2024

白葡萄酒 green 醇 芳香

有机和可持续
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品名 DOC Sicilia Zibibbo
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
产区 西西里岛 (Italy)
葡萄品种 100% Zibibbo
陈酿 发售前在罐中两个月,在瓶中三个月。
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描述

这款来自西西里岛的芳香型静止白葡萄酒,酒精度为13%,由唐娜富佳塔酒庄 Donnafugata 酿造。它采用100%齐比波 Zibibbo 葡萄酿制而成,完美诠释了西西里岛的灵魂,是一款2024年份的西西里DOC葡萄酒。唐娜富佳塔酒庄由贾科莫·拉洛 Giacomo Rallo 和加布里埃拉 Gabriella 于1983年创立,是一家家族经营的酒庄,致力于酿造优质葡萄酒,其标志性的酒标讲述着西西里的故事。利格亚 Lighea 葡萄酒的葡萄采摘于8月下旬至9月中旬。发酵在不锈钢罐中进行,温度控制在14-16摄氏度。葡萄酒在罐中陈酿两个月,装瓶后陈酿三个月方才上市。这款酒香气浓郁芬芳,融合了典型的橙花香气、柑橘 香橼和佛手柑 以及异域水果的芬芳。酒体呈明亮的稻草黄色,泛着淡淡的绿色光泽。入口后,果香和花香再次出现,伴随着明显的清新感、良好的持久性和令人愉悦的矿物质余味。

详情

Profumo

香水

香气浓郁芬芳,典型的橙花香气与柑橘(香橼和佛手柑)和异国水果香气交相辉映。

Colore

颜色

亮丽的稻草黄色,带绿色反光。

Gusto

味道

果香和花香在口中重现,伴随着明显的清新感,具有良好的持久性和令人愉悦的矿物余味。

服务于:

10 - 12 °C

长寿:

3 - 5年

年轻的和洁白的葡萄酒

生产者
Donnafugata
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1983
  • 酿酒师: Antonio Rallo, Antonino Santoro e Pietro Russo con la consulenza di Stefano Valla
  • 生产的瓶子: 3.650.000
  • 公顷: 488
我们是一家永续经营的家族企业,希望在世界上代表 "意大利制造 "的精湛工艺和卓越创意。作为西西里岛正宗和可持续葡萄酒的典范,我们酿造的葡萄酒能够让品尝者感到愉悦。 贾科莫-拉罗(Giacomo Rallo)是拥有 170 多年优质葡萄酒酿造经验的家族第四代传人,他与妻子加布里埃拉(Gabriella)于 1983 年创立了唐纳富加塔,加布里埃拉是女性酿酒业的先驱。如今,他的儿子何塞(José)和安东尼奥(Antonio)与一支追求卓越的团队一起,领导着这家代表意大利制造的公司。 唐纳富加塔是一个充满色彩和永恒价值的世界,它的葡萄酒风格独特、怡人而优雅。我们的标志性酒标以梦幻、女性化和个性化的语言展现了西西里岛的色彩和葡萄酒的特色。 阅读更多

Try it with raw fish, shellfish and tempura (fish or vegetable based). We recommend it with all blue fish.

鱼类
奶酪
青皮鱼 / 油性鱼
白肉鱼

名称 Donnafugata Zibibbo Lighea 2024
类型 白葡萄酒 green 醇 芳香
葡萄酒名称 Sicilia DOC
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
葡萄品种 100% Zibibbo
国家 Italy
产地 西西里岛
供应商 Donnafugata
故事 "从她凌乱的阳光色头发上,海水滴落在她睁得大大的绿眼睛上"......这是朱塞佩-托马西-迪-兰佩杜萨(Giuseppe Tomasi di Lampedusa)对莉吉亚(Lighea)的描述,她是朱塞佩-托马西-迪-兰佩杜萨(Giuseppe Tomasi di Lampedusa)童话中的中心人物,迷人的美人鱼。
气候 该岛以风和日丽著称,冬季温和少雨,夏季干燥微风。海拔:海拔 20-400 米
土壤成分 源自熔岩的沙质土壤,呈亚酸性或中性反应。
每公顷产量 50-60 q.
收获 莉吉亚葡萄酒的葡萄采摘期为 8 月下半月至 9 月中旬。
发酵温度 14 6 °C
酿酒工艺 发酵在不锈钢中进行,温度为 14 6 °C。
陈酿 发售前在罐中两个月,在瓶中三个月。
总酸度 5.4 gr/L
克/升/升 (LPH) 3.25