描述
葡萄酒类型
Domìni Veneti 的 Soave Classico Foscarino 是一款产自威尼托大区的静止白葡萄酒,展现出明净清透的风格。该酒由卡尔加内加 (Garganega) 和特雷比奥罗 (Trebbiano) 葡萄精心混酿而成,展现出和谐且轮廓分明的中等酒体结构。其香气优雅,以桃子、杏仁和接骨木花的芬芳为特色。口感展现出充满活力的清新感和显著的矿物质感,在活泼酸度的支撑下,引向持久的余韵。它是前菜和清淡鱼类菜肴的理想配酒。
产地
这款酒产自福斯卡里诺山 (Monte Foscarino),这是位于威尼托大区 Soave Classico 历史产区内著名的特级园 (cru)。火山土壤的特性塑造了其感官特质,为口感带来了显著的咸鲜感。这种独特的地质特征使其感官轮廓精准而紧致,提升了所用葡萄品种的纯度。土地的特质确保了极佳的细腻度和扎实的口感平衡,保持了和谐且具有强辨识度的饮用体验,与这片得天独厚的丘陵地带密不可分。
酿造工艺
其结构赋予了它极具潜力的陈年能力,陈酿期可长达二十四个月。得益于这种随时间的演变,其香气轮廓变得更加复杂,在保持典型的晶莹清新感和标志性咸鲜味的同时,展现出更加深邃成熟的韵味。
详情
香水
颜色
味道
服务于:
10 - 12 °C
长寿:
3 - 5年
- 创办年份: 1933
- 酿酒师: Daniele Accordini, Fabio Zordan
- 生产的瓶子: 1.000.000
- 公顷: 700
| 名称 | Domini Veneti Soave Classico Foscarino 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Soave DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Garganega |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Negrar - Domini Veneti |
| 产地 | 蒙特福斯卡里诺,苏瓦韦经典(威尼托),意大利 |
| 土壤成分 | 火山土壤 |
| 陈酿 | 经过长达24个月的,可进一步提升其复杂性。 |

