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Domaine Zind Humbrecht

Riesling Grand Cru Brand 2023

白葡萄酒 自然活力有机 醇 半芳香族

有机和可持续
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常规价格 HKD859.00
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$2,577.00

3瓶

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品名 AOC Alsace Grand Cru
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
产区 阿尔萨斯 (France)
葡萄品种 100% Riesling
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描述

这款来自阿尔萨斯的生物动力法白葡萄酒,酒精度13%,由Zind-Humbrecht酒庄酿造。100%雷司令,2023年份。这款特级佳酿完美诠释了阿尔萨斯雷司令的优雅与复杂,讲述了一个自1620年起便在此耕耘的家族的故事。陡峭的山坡富含黑云母和花岗岩,赋予了这款酒独特的矿物风味。酒体呈稻草黄色。入口干爽,清新浓郁,随后愈发强劲有力,并伴有温暖的回味,赋予酒体饱满的口感,同时又保持着一定的清冽感,唯有花香在余韵中缓缓绽放。香气中带有果仁糖、蜂蜜、黄色花朵的芬芳,以及一丝硫磺般的矿物气息。这款优雅而醇厚的葡萄酒,是搭配鱼类和海鲜菜肴的理想之选。

奖项

  • 2023

    99

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

  • 2023

    97

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

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详情

Profumo

香水

带有果仁糖、蜂蜜、黄花和轻微硫磺矿脉的味道。

Colore

颜色

稻草色。

Gusto

味道

口感干爽,有强烈的清爽感,这种清爽感与温暖的口感相结合,使酒体更加丰满,同时又保持了一定的庄重感,只有在口感中出现的花香打破了这种庄重感。优雅而丰富。

服务于:

10 - 12 °C

长寿:

5 - 10年

年轻的和洁白的葡萄酒

生产者
Domaine Zind Humbrecht
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1959
  • 公顷: 40
津德-洪布雷希特酒庄(Domaine Zind-Humbrecht)成立于1959年,由盖贝尔施维尔(Gueberschwihr)的葡萄种植者泽农·洪布雷希特(Zénon Humbrecht)与温岑海姆(Wintzenheim)的葡萄种植者埃米尔·津德(Emile Zind)两家家族经营的酒庄合并而成。

洪布雷希特家族拥有悠久的葡萄种植传统,这一传统自遥远的欧洲三十年战争(1620年)时期起便代代相传。 阿尔萨斯葡萄酒史学家巴特(Chanoine Barth)曾记载,亨布雷希特家族早在18世纪就在盖贝尔施维尔附近拥有出租的葡萄园;然而,酒庄内部的自主酿酒生产直到1947年才正式开始。 自那时起,辛德-洪布雷希特酒庄(Domaine Zind-Humbrecht)自有葡萄园出产的所有葡萄酒均在酒庄内部进行酿造。如今,莱昂纳德(Léonard)和吉内特(Ginette)与奥利维尔·洪布雷希特(Olivier Humbrecht)及玛格丽塔(Margherita)共同经营着位于上莱茵省(Haut-Rhin)五个不同村庄的40公顷自有葡萄园。
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鱼类
奶酪
家禽

名称 Domaine Zind Humbrecht Riesling Grand Cru Brand 2023
类型 白葡萄酒 自然活力有机 醇 半芳香族
葡萄酒名称 Alsace AOC
年份 2023
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
葡萄品种 100% Riesling
国家 France
产地 阿尔萨斯
供应商 Domaine Zind Humbrecht
气候 陡坡上富含生物岩和花岗岩的土壤。
克/升/升 (LPH) 3.1
残糖 3.6 gr/L