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Meyer Fonne

Alsace Gewurztraminer Réserve 2023

白葡萄酒 有机 醇 芳香

有机和可持续
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常规价格 HKD236.00
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品名 AOC Alsace Reserve
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
产区 阿尔萨斯 (France)
葡萄品种 100% Traminer Aromatico
  • 葡萄酒及年份:2023年有机干型白葡萄酒,0.75升,阿尔萨斯,酒精度13.5%
  • 葡萄品种:100%琼瑶浆(芳香型特拉米纳),精心挑选的葡萄
  • 香气:纯净的玫瑰、香料和异国水果香气,香气清晰且包裹感强
  • 口感:收尾丰富且极为成熟,带有蜂蜜的细腻层次,浓郁但不厚重
  • 饮用温度及搭配:12-14°C;适合做开胃酒、搭配甲壳类、禽类、风味浓郁的奶酪
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描述

这是一款什么样的葡萄酒

Domaine Meyer Fonne 阿尔萨斯琼瑶浆珍藏是一款有机白葡萄酒,静态且芳香,能够忠实反映琼瑶浆(也称为芳香特拉米纳)葡萄品种的特性。闻香时展现出鲜明的个性,纯净的玫瑰、香料和异国水果气息交织,构成清晰而迷人的香气。入口后,酒体展现出令人钦佩的平衡,余味丰富且层次分明,并带有细腻的蜂蜜香气。尽管表达力极强,酒液依然保持和谐与活力,带来持久且不过分的品饮体验。

产地来源

这款酒产自阿尔萨斯,位于法国东北部。葡萄酒诞生于该地区的核心地带,并以"珍藏"标识,强调对果实的特别甄选。阿尔萨斯产区的独特风土在酒杯中表现得淋漓尽致,带来芳香张力与深度,充分体现了Meyer Fonne酒庄的酿酒理念。对土地的关爱体现在严格的有机与可持续方式,这不仅定义了这款酒的纯正,也突显了其原产地的自然特征。

酿造方式

酿造从精心挑选葡萄开始,旨在突出果实的纯净。Meyer Fonne酒庄的酿造过程注重保留品种香气,将原料转化为结构分明且令人愉悦的酒体。这一技术手法实现了精准的萃取,既有直接的嗅觉冲击,又带来顺滑的口感。最终呈现出协调一致的风味特征,各生产环节的和谐统一带来极佳的整体感,使品饮体验圆满而充满活力。

历史与趣闻

诞生于著名的阿尔萨斯风土,这款Meyer-Fonné的有机白葡萄酒充分展现了纯正芳香特拉米纳的精髓。精心的酿造工艺赋予其迷人的玫瑰、香料和异国水果的芳香。入口后,2023年份展现出丰富且极为成熟的余味,伴有细腻的蜂蜜气息,平衡了酒体的浓郁却毫不厚重。这款优质的可持续珍藏酒带来难忘的品鉴体验,建议在未来五年内享用,以捕捉这著名法国产区的真正灵魂。

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Profumo

香水

香气浓郁,带有纯净的玫瑰、香料和异国水果的气息。

Colore

颜色

白色

Gusto

味道

余味丰富且极为成熟,带有蜂蜜的香气,但不会感到厚重。

服务于:

12 - 14 °C

长寿:

3 - 5年

健全和成熟的白 ​​​​ 葡萄酒

生产者
Meyer Fonne
来自这个酒庄
欢迎来到阿尔萨斯梅耶-冯内酒庄。我们希望向您介绍我们的理念、我们的团队以及我们为实现阿尔萨斯葡萄酒理念而设定的标准。 我们希望与您分享我们对特色葡萄酒的热情,并向您介绍我们的风土,这些风土与全年的气候共同塑造了我们葡萄酒的个性。 阅读更多

这款阿尔萨斯白葡萄酒非常适合作为优雅的开胃酒,建议在12-14°C下饮用,能够完美搭配家禽、甲壳类和素食菜肴。其芳香型风味能够提升异国风味和辛辣菜肴的美味,与味道浓郁的奶酪形成无与伦比的协同效果,尤其是与蒙斯特、蓝纹或埃波瓦斯等顶级奶酪搭配时表现出色。

鱼类
甲壳类动物
小吃
陈年奶酪
软奶酪
蓝纹奶酪
家禽
白肉鱼
素食
辣味食物

名称 Domaine Meyer Fonne Alsace Gewurztraminer Reserve 2023
类型 白葡萄酒 有机 醇 芳香
葡萄酒名称 Alsace AOC
年份 2023
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
葡萄品种 100% Traminer Aromatico
国家 France
产地 阿尔萨斯
供应商 Meyer Fonne
故事 历史与趣闻诞生于著名的阿尔萨斯风土,这款Meyer-Fonné的有机白葡萄酒充分展现了纯正芳香特拉米纳的精髓。精心的酿造工艺赋予其迷人的玫瑰、香料和异国水果的芳香。入口后,2023年份展现出丰富且极为成熟的余味,伴有细腻的蜂蜜气息,平衡了酒体的浓郁却毫不厚重。这款优质的可持续珍藏酒带来难忘的品鉴体验,建议在未来五年内享用,以捕捉这著名法国产区的真正灵魂。
产地 阿尔萨斯,法国
酿酒工艺 精心酿造并严格挑选葡萄