Jean-Michel Welty
Pinot Blanc Auxerrois 2024
| 品名 | AOC Alsace |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 阿尔萨斯 (France) |
| 葡萄品种 | Auxerrois |
- 葡萄酒与葡萄品种：阿尔萨斯AOC有机干白葡萄酒，采用Auxerrois葡萄酿制，酒精度12.5%
- 香气：香气丰富，果香浓郁饱满，展现Bollenberg产区典型风格
- 口感：口感柔滑顺畅，果味与清新度平衡鲜明
- 搭配建议：适合搭配鱼类、瘦肉、禽类、素食菜肴及奶酪拼盘
- 饮用与储存：建议饮用温度10-12°C；陈年潜力3-5年；750毫升瓶装
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Domaine Jean Michel Welty Pinot Blanc Auxerrois 是一款有机白葡萄酒，忠实展现了阿尔萨斯的特色。采用Auxerrois葡萄酿制，闻香开放，果香怡人。入口柔和，果味与清新感平衡精准。这种组合使其非常适合搭配奶酪、禽类和素食菜肴。
产自哪里
这款酒的根源在于Bollenberg山丘，该地区以其独特的干旱荒原而闻名。这种环境赋予葡萄鲜明的地域特色。酒庄由Jean-Michel Welty管理，自1738年起由独立酿酒师家族经营，现已传承至第八代，致力于发扬该地区的历史传统。
如何酿造
酒庄严格遵循有机农业，采用可持续的种植方式。Auxerrois葡萄在酿造过程中最大程度保留其芳香和柔和特性。成品为一款干型白葡萄酒，建议陈年3-5年。为更好地品味其风味，建议在10-12°C下饮用。
历史与趣闻
让-米歇尔·韦尔蒂酒庄延续着自1738年开始的家族传统，如今已传承至第八代。得益于让-米歇尔对葡萄园的扩展以及其子杰雷米的远见，自2012年以来，酒庄严格实行有机农业。正是这种专注与坚持，孕育出了2024年份的白皮诺奥塞鲁瓦，这是一款珍贵的阿尔萨斯法定产区葡萄酒，种植于博伦贝格干燥的丘陵地带。该酒由纯正奥塞鲁瓦葡萄酿造，并由一位真正的独立酿酒师亲自签名，酒杯中凝聚着阿尔萨斯荒原最深厚、最悠久的灵魂。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
3 - 5年
- 创办年份: 1738
自让-米歇尔接过父亲费尔南德（Fernand）留下的接力棒并逐步将葡萄园面积扩大一倍以来，三十五年过去了。 2012 年 9 月，他的儿子热雷米（Jérémy）加入了他的行列，为庄园带来了一股新鲜空气，带来了新的创意和新的种植方法：有机种植。 阅读更多
| 名称 | Domaine Jean Michel Welty Pinot Blanc Auxerrois 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有机 醇 干 |
| 葡萄酒名称 | Alsace AOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Auxerrois |
| 国家 | France |
| 产地 | 阿尔萨斯 |
| 供应商 | Jean-Michel Welty |
| 故事 | 历史与趣闻让-米歇尔·韦尔蒂酒庄延续着自1738年开始的家族传统，如今已传承至第八代。得益于让-米歇尔对葡萄园的扩展以及其子杰雷米的远见，自2012年以来，酒庄严格实行有机农业。正是这种专注与坚持，孕育出了2024年份的白皮诺奥塞鲁瓦，这是一款珍贵的阿尔萨斯法定产区葡萄酒，种植于博伦贝格干燥的丘陵地带。该酒由纯正奥塞鲁瓦葡萄酿造，并由一位真正的独立酿酒师亲自签名，酒杯中凝聚着阿尔萨斯荒原最深厚、最悠久的灵魂。 |
| 产地 | Colline di Bollenberg |
| 生产工艺 | 有机农业 |