描述
这款干型起泡酒采用法国布朗凯特-德利穆法定产区 Blanquette de Limoux AOC 的传统酿造方法,酒精度为12.5%,由马蒂诺尔酒庄 Domaine de Martinolles 出品。100%莫扎克 Mauzac 葡萄酿造。0.75升瓶装。这款酒历史悠久,由圣伊莱尔修道院的僧侣于1544年酿造,比唐培里侬香槟王 Dom Pérignon 还要早。采用人工采摘,使用天然酵母发酵。于三月第三个月装瓶,以获得天然的气泡。香气浓郁,果香和花香交织,散发着黄色水果、馥郁花香和蜂蜜的芬芳。余味优雅和谐。
奖项
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于:
08 - 10 °C
长寿:
5 - 10年
| 名称 | Domaine De Martinolles Blanquette de Limoux Le Berceau Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green sparkling ancestral method brut |
| 葡萄酒名称 | Blanquette de Limoux AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Mauzac |
| 国家 | France |
| 产地 | 朗格多克-鲁西荣 |
| 供应商 | Domaine de Martinolles |
| 气候 | Altitude: 200-250 m a.s.l. Mediterranean with oceanic influence. |
| 收获 | By hand. |
| 酿酒工艺 | Cold settling during 24 hours. Fermentation with indigenous yeasts. Fermentation is stopped by filtration. Bottling occurs on the third moon of March to obtain a natural foam. |

