Domaine Didier Dagueneau
Pur Sang 2022
| 品名 | VdT |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 卢瓦尔 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Sauvignon |
- 葡萄品种与风格：采用100%长相思酿造的静态白葡萄酒，2022年份
- 卢瓦尔产区：葡萄采自Le Bourg，Saint-Andelain，葡萄园面积达12公顷
- 葡萄园与采收：产量控制，手工采摘，行间用马匹犁地
- 香气与口感：带有异国水果和柑橘的香气，矿物感突出，口感活泼，余味柑橘清新
- 陈年潜力与评分：可陈年10-15年，Vinous评分93/100
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Domaine Didier Dagueneau的Pur Sang是一款法国静态白葡萄酒，由长相思葡萄酿制而成。被归类为餐酒，呈现出明亮的稻草黄色，闻香中带有异国水果和柑橘的清晰香气，并伴有明显的矿物质气息。入口展现出活跃的味觉张力，口感线性，收结持久且带有柑橘风味。整体风格清新优雅，陈年潜力可达十至十五年。适合搭配甲壳类、海鲜、海鲜饭、鱼类菜肴及陈年奶酪。
产地来源
葡萄采自圣安德兰市Le Bourg，位于卢瓦尔河谷的中心地带。该地区以其深刻展现风土特色的白葡萄酒闻名，土壤赋予酒体独特且明显的矿物质风味。葡萄园分布在十二公顷的丘陵地带，为葡萄品种的充分成熟提供了理想环境。该酒庄的限量生产，体现了其致力于突出本地风土特色和独特性的理念。
酿造方式
酿造方法以严谨和追求完美为基础。葡萄园管理实行极低产量，以确保葡萄的芳香成熟度，同时通过严格的马拉犁耕保护土壤活力。最后，经过多次精心的人工采摘，只收获完全健康的果实。这份专注造就了结构紧致、风味鲜明的葡萄酒，充分展现了长相思葡萄的本真特性。
历史与趣闻
著名的Domaine Didier Dagueneau酒庄出品的Pur Sang 2022代表了卢瓦尔河谷的卓越品质，采用在Saint-Andelain种植的长相思白葡萄酿制而成。凭借完美主义的酿造理念，该酒采用极低产量、分批手工采摘，并用马匹耕作葡萄园。这种专注确保了葡萄的最佳成熟度，并获得了Vinous 93/100的高分。其陈年潜力可达15年，带来纯粹且精致的品饮体验。
奖项
-
2022
93/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
12 - 14 °C
长寿：
10 -15年
- 生产的瓶子: 50.000
- 公顷: 12
| 名称 | Domaine Dagueneau Pur Sang 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | VdT |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Sauvignon |
| 国家 | France |
| 产地 | 卢瓦尔 |
| 供应商 | Domaine Didier Dagueneau |
| 故事 | 历史与趣闻著名的Domaine Didier Dagueneau酒庄出品的Pur Sang 2022代表了卢瓦尔河谷的卓越品质，采用在Saint-Andelain种植的长相思白葡萄酿制而成。凭借完美主义的酿造理念，该酒采用极低产量、分批手工采摘，并用马匹耕作葡萄园。这种专注确保了葡萄的最佳成熟度，并获得了Vinous 93/100的高分。其陈年潜力可达15年，带来纯粹且精致的品饮体验。 |
| 产地 | Le Bourg - Saint-Andelain, Francia |
| 生产工艺 | 多次手工采摘；用马在行间耕作；极低产量 |
| 年产量 | 50000 瓶子 |