• Domaine Confuron Cotetidot Pommard 2016
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Domaine Confuron-Cotetidot Burgundy Pommard

Domaine Confuron-Cotetidot

Pommard 2016

红葡萄酒 醇

  • Domaine Confuron Cotetidot Pommard 2016
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Domaine Confuron-Cotetidot Burgundy Pommard
HKD723.00
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其他年份：

2015

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3瓶

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品名 AOC Pommard
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 勃艮第 (France)
葡萄品种 100% Pinot Nero
其他年份： 2015
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描述

An excellent Pinot Nero interpreted by Yves and Jean-Pierre Confuron, solid and intense but very pleasant and precise in the finishes. The grapes are harvested manually from the vineyard of Pommard, among the most famous of the Côte de Beaune for the production of extraordinary red wines. Vinification involves a long period of maceration and aging in wood.

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Profumo

香水

Intense spicy, floral and fruity scents that recall blackberry, plum and ripe cherry.

Colore

颜色

Dark and deep red.

Gusto

味道

In the mouth is rich and medium-bodied, with solid tannins that need a few years in the cellar to soften and blend with the beautiful structure based on the fruit. Very persistent.

服务于：

18 - 20 °C

长寿：

超过25年

醒酒时间：

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Domaine Confuron-Cotetidot
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1964
1964 年，Confuron-Cotetidot 酒庄在勃艮第美丽的夜丘（Côte de Nuits）诞生，由勃艮第葡萄栽培界的两个重要家族合并而成。酒庄位于沃讷-罗曼涅（Vosne-Romanèe），拥有勃艮第最负盛名的葡萄园，其中包括约 11 公顷的自有葡萄园，包括特级葡萄园、顶级葡萄园和村庄葡萄园。在葡萄园中，酒庄采用尊重环境和葡萄树的传统方法，低产量生产，只在葡萄最成熟时采摘。 在酒庄的传统手工酒窖中，酒庄庄主兼酿酒师伊夫-孔弗龙（Yves Confuron）和他的兄弟让-皮埃尔（Jean-Pierre）不对葡萄进行去梗，而是采用长时间浸渍法，很少打孔，并使用木头进行陈酿，主要是第二和第三道木头，陈酿时间为 18 至 24 个月。酿造出的葡萄酒不经过滤，在瓶中完成陈酿。最终酿造出成熟、浓郁、优雅的红葡萄酒，酒香浓郁，口感极佳，绝对忠实地表达了风土特色。 阅读更多
生产区域: 勃艮第
勃艮第
Domaine Confuron-Cotetidot

肉类
野味
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Domaine Confuron Cotetidot Pommard 2016
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Pommard AOC
年份 2016
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 100% Pinot Nero
国家 France
产地 勃艮第
供应商 Domaine Confuron-Cotetidot

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