Domaine Confuron-Cotetidot
Pommard 1er Cru Les Arvelets 2017
| 品名 | AOC Pommard Premier Cru |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 勃艮第 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 陈酿 | 在橡木桶中18至24个月，主要使用二次和三次使用的橡木桶；随后在瓶中完成。 |
- 产地与等级：勃艮第波玛一级园Les Arvelets，2017年采收
- 葡萄品种与酒精度：100%黑皮诺，干型红葡萄酒，酒精度13%，750毫升瓶装
- 香气与口感：红色水果和香料的香气；口感丰富，结构感强，余味持久
- 酿造工艺：采用整串葡萄，长时间浸渍，轻柔压榨；未经过滤
- 陈酿与饮用建议：橡木桶陈酿18-24个月；饮用前醒酒1小时，建议饮用温度18-20°C
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Domaine Confuron-Cotetidot Pommard 1er Cru Les Arvelets是一款优雅诠释勃艮第风土的干型红葡萄酒，采用黑皮诺葡萄酿造。闻香中散发出浓郁的红色水果香气，并伴有辛香料的气息，预示着深邃的感官体验。品尝时，酒体丰富且结构感强，具有极佳的连贯性和悠长的余味。这款葡萄酒带来一致且忠于原生葡萄品种的品鉴体验。
产地来源
这款葡萄酒产自Pommard Premier Cru核心地带的Les Arvelets特级园。Domaine Confuron-Cotetidot酒庄位于沃恩-罗曼尼，采用环保的种植方式，控制产量以提升香气浓度。葡萄在完全成熟时采摘。如此精心的农业管理，使黑皮诺能够充分展现其原产土壤的独特风味。
酿造工艺
酿造过程中采用整串发酵，不去梗，以保持果实的完整结构。随后进行长时间浸渍和轻柔压榨，精准提取芳香物质。陈酿过程在橡木桶中持续18至24个月，主要使用二次和三次使用的橡木桶，之后还需进一步静置。整个过程不经过过滤，最大程度保留了葡萄酒的天然复杂性和完整性。
历史与趣闻
Domaine Confuron-Cotetidot的Pommard 1er Cru Les Arvelets 2017体现了勃艮第自十七世纪以来由家族传承下来的高贵传统。这款迷人的黑皮诺葡萄酒采用未去梗的葡萄，经过长时间浸渍，并在橡木桶中陈酿18至24个月。未经过滤的装瓶工艺保留了诱人的红色水果和香料气息，预示着一口丰富且结构感强烈的美妙体验。这是一款拥有非凡持久度和陈年潜力的佳酿，非常适合优雅地搭配精致的野味菜肴。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
18 - 20 °C
长寿：
超过25年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1964
| 名称 | Domaine Confuron Cotetidot Pommard 1er Cru Les Arvelets 2017 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Pommard AOC |
| 年份 | 2017 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Domaine Confuron-Cotetidot |
| 故事 | 历史与趣闻Domaine Confuron-Cotetidot的Pommard 1er Cru Les Arvelets 2017体现了勃艮第自十七世纪以来由家族传承下来的高贵传统。这款迷人的黑皮诺葡萄酒采用未去梗的葡萄，经过长时间浸渍，并在橡木桶中陈酿18至24个月。未经过滤的装瓶工艺保留了诱人的红色水果和香料气息，预示着一口丰富且结构感强烈的美妙体验。这是一款拥有非凡持久度和陈年潜力的佳酿，非常适合优雅地搭配精致的野味菜肴。 |
| 产地 | Pommard，勃艮第，法国 |
| 生产工艺 | 未去梗葡萄；长时间浸渍；轻柔压榨；在橡木桶中陈酿18-24个月（主要为二次和三次使用的橡木桶）；未经过滤的葡萄酒；在瓶中完成陈酿 |
| 酿酒工艺 | 未去梗葡萄；长时间浸渍；轻柔压榨；主要在二次和三次使用的橡木桶中陈酿18至24个月；葡萄酒未经过滤，并在瓶中完成陈酿。 |
| 陈酿 | 在橡木桶中18至24个月，主要使用二次和三次使用的橡木桶；随后在瓶中完成。 |