Domaine Bouchie-Chatellier
Pouilly Fumé Argile à Silex 2023
| 品名 | AOC Pouilly-Fumé |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 卢瓦尔 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Sauvignon |
- 名称：Pouilly-Fumé AOC，2023年卢瓦尔河谷干白葡萄酒，酒精度13%，750毫升
- 生产商及产地：Domaine Bouchié-Chatellier，位于法国卢瓦尔河畔普伊
- 黏土燧石土壤：黏土与燧石混合的土壤，赋予酒体结构感和突出的矿物质风味
- 香气与口感：白花和柑橘的香气，带有植物气息；口感清新果香浓郁
- 搭配与饮用建议：建议在10-12°C下饮用，适合搭配瘦肉鱼类、甲壳类和奶酪
描述
这是一种什么样的葡萄酒
Domaine Bouchie-Chatellier出品的Pouilly Fumé Argile à Silex是一款静态白葡萄酒，清晰展现了长相思（Sauvignon Blanc）的风格。酒液呈现明亮的稻草黄色，点缀着优雅的绿色光泽。香气中带有细腻的白花和新鲜柑橘的层次，融合了怡人的植物气息。入口后，展现出充满活力的动感，果香与生动清新的口感交织，使酒体垂直、矿物感强且令人满足。
产自哪里
这款Pouilly Fumé诠释自卢瓦尔河中心的Pouilly-sur-Loire。葡萄酒的个性由黏土和燧石土壤塑造，这一独特风土赋予其结构和独特的矿物印记。酒庄的历史与La Renardière庄园紧密相连，该庄园由先驱Robert Poirier创立，坐落在狐狸出没的森林旁，这也成为庄园名称的灵感来源。该著名卢瓦尔产区的葡萄种植追求极致精准，力求展现与土壤基质紧密相连的品种本真表达。
如何酿造
整个酿造过程遵循有机与可持续生产原则，体现了对环境的真诚关怀。农艺管理突出产地特色，酿造工艺则力求保留果实本质及其芳香结构。精细的工艺确保了瓶中陈年的潜力，最长可达十年。冷饮时，这款葡萄酒是餐桌上的绝佳伴侣，可与鱼类、甲壳类及各类奶酪和谐搭配。
历史与趣闻
Domaine Bouchié-Chatellier的旅程始于普伊-苏尔-卢瓦尔，先驱罗伯特·普瓦里耶在一片风景如画、狐狸出没的森林附近创立了La Renardière酒庄。酒庄以强烈的创新精神为动力，通过严格的有机与可持续生产，弘扬传统。Argile à Silex的命名赞颂了由黏土和燧石组成的独特土壤，这一非凡风土赋予了这款精致的Pouilly-Fumé独一无二的个性，同时延续着卓越的历史传承。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
5 - 10年
| 名称 | Domaine Bouchie Chatellier Pouilly Fuma Argile a Silex 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Pouilly-Fumé AOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Sauvignon |
| 国家 | France |
| 产地 | 卢瓦尔 |
| 供应商 | Domaine Bouchie-Chatellier |
| 故事 | 历史与趣闻Domaine Bouchié-Chatellier的旅程始于普伊-苏尔-卢瓦尔，先驱罗伯特·普瓦里耶在一片风景如画、狐狸出没的森林附近创立了La Renardière酒庄。酒庄以强烈的创新精神为动力，通过严格的有机与可持续生产，弘扬传统。Argile à Silex的命名赞颂了由黏土和燧石组成的独特土壤，这一非凡风土赋予了这款精致的Pouilly-Fumé独一无二的个性，同时延续着卓越的历史传承。 |
| 产地 | Pouilly-sur-Loire，法国 |
| 土壤成分 | 含燧石的黏土 |
| 生产工艺 | 有机与可持续生产 |