Blain-Gagnard
Chassagne Montrachet Blanc 2024
| 品名 | AOC Chassagne-Montrachet |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 勃艮第 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
- 葡萄品种与风格：100%霞多丽，静态白葡萄酒，Chassagne-Montrachet法定产区，酒精度13%
- 香气：成熟黄水果、苹果、柑橘及突出的矿物气息
- 口感：结构丰盈且柔滑，矿物清新与酸度平衡良好
- 饮用建议：醒酒一小时，建议在10至12摄氏度之间饮用
- 搭配建议：非常适合搭配鱼类、甲壳类、禽类、素食菜肴、奶酪及奶油酱汁
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Domaine Blain-Gagnard的Chassagne-Montrachet Blanc是一款来自勃艮第的静态白葡萄酒，呈现古金黄色，带有绿色光泽。采用霞多丽葡萄酿制，闻香中散发出浓郁的果香，成熟的黄色水果尤为突出，并伴有强烈的矿物气息。入口丰盈且极为丰富，几乎呈现奶油般的质感，包裹着每一口。活泼的清新感与爽脆的苹果和柑橘风味交织，意外地还带有红色水果的点缀，形成平衡的结构，引领至悠长和谐的收尾。
产地来源
这款酒诞生于Chassagne-Montrachet，这是一片位于勃艮第核心地带Côte-d’Or的著名产区。该地区的白葡萄酒因其酸度张力与邻近的Puligny相似，但在口感上通常更为柔和宽广。自1980年以来，Domaine Blain-Gagnard便致力于展现这片土壤的特性，将地质特征转化为真正的风土表达。葡萄藤受益于理想的生长环境，使葡萄串拥有深邃的香气层次，能够在瓶中优雅地陈年和提升。
酿造方式
在Jean-Marc Blain的精心指导下，酿造过程每一步都被严格把控，以最大程度展现原料的潜力。为充分体验其丰富的质感，建议提前约一小时醒酒。凭借其感官特质，这款白葡萄酒非常适合搭配烤鱼、甲壳类和禽类。其奶油般的结构同样能与精致的素食料理、精选奶酪以及配有黄油、奶油或烤坚果酱汁的结构化菜肴完美融合。
历史与趣闻
布兰-加纳酒庄于1980年在勃艮第成立，在让-马克·布兰的专业指导下，酿造出这款优质的沙萨涅-蒙哈榭AOC 2024。该酒采用纯正霞多丽葡萄，产自著名的金丘产区，拥有与邻近普利尼村相似的活泼酸度，但以更为丰盈和奶油般的口感脱颖而出。酒体融合了充满活力的矿物清新感与清晰的苹果和柑橘香气，并带有淡淡的红色水果气息。这是一款和谐的金黄色表达，承诺在五到十年内于瓶中展现出卓越的陈年潜力。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1980
- 酿酒师: Jean-Marc Blain
| 名称 | Domaine Blain Gagnard Chassagne Montrachet Blanc 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Chassagne-Montrachet AOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Blain-Gagnard |
| 故事 | 历史与趣闻布兰-加纳酒庄于1980年在勃艮第成立，在让-马克·布兰的专业指导下，酿造出这款优质的沙萨涅-蒙哈榭AOC 2024。该酒采用纯正霞多丽葡萄，产自著名的金丘产区，拥有与邻近普利尼村相似的活泼酸度，但以更为丰盈和奶油般的口感脱颖而出。酒体融合了充满活力的矿物清新感与清晰的苹果和柑橘香气，并带有淡淡的红色水果气息。这是一款和谐的金黄色表达，承诺在五到十年内于瓶中展现出卓越的陈年潜力。 |
| 产地 | Chassagne-Montrachet，科多尔省，勃艮第，法国 |
| 酿酒工艺 | 酿造过程由让-马克·布兰亲自精心把控，他监督每一个环节，以充分展现葡萄品种的优良特性。 |