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Domaine A.F. Gros

Hautes Cotes de Nuits Blanc 2024

白葡萄酒 醇

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品名 AOC Hautes-Cotes de Nuits
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 勃艮第 (France)
葡萄品种 100% Chardonnay
陈酿 精心管理的赋予其柔顺的质感与悠长的回味。
  • 类型与葡萄:上夜丘(Hautes-Côtes de Nuits)干白葡萄酒,由 100% 霞多丽葡萄酿制
  • 香气特征:花香与新鲜水果香气;呈现带有金色光泽的稻草黄色
  • 口感特征:清新柔和,酸度活泼;余味悠长持久
  • 酒精度与工艺:12.5% vol;采用白葡萄酒酿造法,以突显其清新感和纯净的香气
  • 搭配建议:理想搭配瘦肉鱼、素食、禽肉和奶酪;陈年潜力为 5 至 10 年
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描述

葡萄酒类型

来自 A.F. Gros 酒庄的 Hautes Cotes de Nuits Blanc 是一款产自勃艮第上夜丘(Hautes-Côtes de Nuits)法定产区的静止白葡萄酒,完美展现了霞多丽(Chardonnay)的魅力。酒液呈现出带有金色光泽的淡黄色,散发出清晰的花香,并交织着新鲜水果的气息。口感清新而富有包裹感,充满活力的酸度与酒体完美融合,余韵悠长且持久。该酒采用白葡萄酒酿造工艺,是搭配清淡鱼类、禽肉、蜗牛或奶酪的理想之选。

产地

这款葡萄酒诞生于勃艮第声名远播的上夜丘(Hautes-Côtes de Nuits)产区。该地区独特的微气候和土壤成分赋予了葡萄清晰且独特的香气特征。该酒由卓越的 A.F. Gros 酒庄(Domaine A.F. Gros)酿造,该酒庄始终秉持尊重风土的经营理念。凭借坚实的品质基础,这款酒具有显著的陈年潜力,估计在 5 到 10 年之间。

酿造工艺

生产过程严格遵循白葡萄酒酿造法,旨在保留葡萄品种完整的香气和天然的清新感。发酵过程经过精准控制,以平衡酸度与口感的醇厚度。随后经过精细的陈酿,进一步丰富了其结构,赋予其柔顺的质地和令人愉悦的持久口感。最终成就了一款和谐优雅的葡萄酒,能够经受时间的考验,保持平衡的风格且极具亲和力。

历史与趣闻

这款由 Domaine A.F. Gros 倾力打造的精致纯霞多丽 (Chardonnay),诞生于勃艮第的上夜丘 (Hautes-Côtes de Nuits),完美诠释了当地最纯正的风土特质。酒庄的声望源于 Anne-Françoise Gros 的卓越才华,她将深厚的热情与精湛的技术相结合,充分发扬了父辈留下的遗产。这种专注的投入造就了这款充满活力的卓越工艺佳酿,它具有显著的陈年潜力(预计在 5 到 10 年之间),忠实地展现了无与伦比的法式优雅。

详情

Profumo

香水

花香伴有新鲜水果的气息

Colore

颜色

禾杆黄色,带有金色色调

Gusto

味道

口感清爽圆润,结构良好,活泼的酸度完美融入饱满的酒体之中;风味均衡和谐,余韵悠长持久,令人心满意足。

服务于:

12 - 14 °C

长寿:

5 - 10年

健全和成熟的白 ​​​​ 葡萄酒

生产者
Domaine A.F. Gros
来自这个酒庄
安妮-格罗斯(Anne Gros)是弗朗索瓦-格罗斯(François Gros)的独生女,1988 年接任酒庄庄主后,在葡萄酒界树立了良好的形象和声誉。 25 岁的安妮见证了自己的酒庄从 3 公顷发展到 6.5 公顷。最近,她又投资新建了一个酒窖。作为一名女性葡萄种植者,安妮证明了自己,并说服了所有怀疑她经营能力的人。1984 年,她不得不中断艺术学习,前往博纳和第戎学习葡萄栽培和酿酒学。作为三个孩子的母亲,安妮将所有时间都花在了酒庄工作和照顾家庭上。 阅读更多

这款纯正霞多丽充满活力的清新感,优雅地衬托出清淡鱼肉和素食菜肴的美味。其柔顺和谐的口感与禽类或蜗牛菜肴相得益彰,最后与奶酪形成的圆润而持久的搭配,以极佳的平衡感为整个味觉体验画上完美句点。

奶酪
家禽
白肉鱼
素食

名称 Domaine A.F. Gros Hautes Cotes de Nuits Blanc 2024
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Hautes-Cotes de Nuits AOC
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 100% Chardonnay
国家 France
产地 勃艮第
供应商 Domaine A.F. Gros
故事 历史与趣闻这款由 Domaine A.F. Gros 倾力打造的精致纯霞多丽 (Chardonnay),诞生于勃艮第的上夜丘 (Hautes-Côtes de Nuits),完美诠释了当地最纯正的风土特质。酒庄的声望源于 Anne-Françoise Gros 的卓越才华,她将深厚的热情与精湛的技术相结合,充分发扬了父辈留下的遗产。这种专注的投入造就了这款充满活力的卓越工艺佳酿,它具有显著的陈年潜力(预计在 5 到 10 年之间),忠实地展现了无与伦比的法式优雅。
产地 上夜丘,勃艮第,法国
生产工艺 白葡萄酒酿造工艺
酿酒工艺 霞多丽采用白葡萄酒酿造工艺,以保持其清爽感和纯净的香气;发酵和陈酿过程经过精心管理,以赋予其柔和的口感和持久的回味。
陈酿 精心管理的赋予其柔顺的质感与悠长的回味。