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Ruinart

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Champagne Rosé Brut 2009

桃红葡萄酒 经典气酒 brut

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HKD3,141.00
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其他年份：

2007
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品名 AOC Champagne Rosè Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 香槟区 (France)
葡萄品种 55% Pinot Nero, 45% Chardonnay
其他年份： 2007
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描述

2009年份的Ruinart桃红香槟，采用法国香槟产区的经典酿造方法，酒精度为12.5%。这款桃红香槟堪称优雅的典范，气泡细腻持久。闻起来清新淡雅，散发着番石榴、荔枝等异域水果以及覆盆子、樱桃、野草莓等红色小浆果的芬芳。玫瑰和石榴的香气则为其复杂浓郁的香气锦上添花。酒体呈柔和的石榴粉色，泛着淡淡的橙色光泽。入口饱满而清晰，甜美的气泡轻柔地萦绕舌尖。新鲜采摘的浆果香气浓郁，余味清爽怡人。

详情

Perlage

气泡

酒体轻盈活泼，莹润持久。

Profumo

香水

香气清新细腻，带有异国水果（番石榴、荔枝）和小红果（覆盆子、樱桃、野草莓）的芳香。玫瑰和石榴的香气使其香气更加复杂浓郁。

Colore

颜色

精致的石榴石粉色，略带橙色光泽。

Gusto

味道

在口感上，酒香明显而饱满，甜美的泡沫让人沉醉。新鲜采摘的浆果香气充分展现。薄荷和粉红柚子的清香优雅而令人振奋，使美味的清爽和丰满的口感达到了平衡。

服务于：

06 - 08 °C

长寿：

超过25年

起泡桃红葡萄酒

生产者
Ruinart
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1729
自 1729 年以来，Ruinart 就是历史最悠久的香槟酒庄。Nicolas Ruinart 的叔叔 Thierry Dom Ruinart 是 Dom Pérignon 的好友，酒庄以他的名字命名。 阅读更多
生产区域: 香槟区
香槟区
Ruinart

It pairs well with savoury hams, such as Parma and San Daniele hams. As a starter, a seared salmon or prepared Japanese style in 'tataki' will reveal its many facets. For the main course, it could be paired with a leg of suckling lamb or a fillet of veal cooked at a low temperature.

小吃
鱼类
甲壳类动物
奶酪
白肉鱼

名称 Dom Ruinart Champagne Rosè Brut 2009
类型 桃红葡萄酒 经典气酒 brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
年份 2009
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 55% Pinot Nero, 45% Chardonnay
国家 France
产地 香槟区
供应商 Ruinart
收获 手工采摘。
生产工艺 45%的霞多丽来自白坡和兰斯山区，55%的黑皮诺来自兰斯山区和马恩河谷，其中18 9%酿制成红葡萄酒。20%至25%为前两个年份的珍藏酒。
酿酒工艺 在温控不锈钢桶中进行酒精发酵。对于红葡萄酒，短时间浸渍和轻度萃取。苹乳发酵。

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