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Delouvin Nowack Champagne

Sauvage Brut Nature

白葡萄酒 green 经典气酒 pas dosé

有机和可持续
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品名 AOC Champagne Blanc de Noirs Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
产区 香槟区 (France)
葡萄品种 100% Pinot Meunier
陈酿 48 个月
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描述

这款经典无糖香槟由德鲁文·诺瓦克香槟酒庄 Delouvin Nowack Champagne 酿造,采用100%莫尼耶皮诺 Pinot Meunier 葡萄混酿而成,容量0.75升。这是德鲁文·诺瓦克酒庄精湛技艺的又一力作,此次采用100%莫尼耶皮诺,陈酿48个月。酒庄从巴黎来到香槟产区,首先映入眼帘的是马恩河谷 Vallée de la Marne ,这片壮丽的山谷拥有绵延至河畔的优美葡萄园,而莫尼耶皮诺无疑是这里的王者。酒香中,热带水果的芬芳与烘烤的香气和淡淡的柑橘气息完美融合。酒体呈稻草黄色,泛着金色的光泽。入口清新、浓郁、持久,每一口都展现出其复杂而丰富的层次感。

详情

Perlage

气泡

细腻的光泽

Profumo

香水

热带水果香气扑鼻,伴有烤面包和柑橘的香味。

Colore

颜色

稻草黄色,带金色光泽。

Gusto

味道

口感清新、丰富、持久。

服务于:

06 - 08 °C

长寿:

5 - 10年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Delouvin Nowack Champagne
来自这个酒庄
  • 生产的瓶子: 50.000
  • 公顷: 6
从巴黎来到香槟区,首先映入眼帘的是马恩河谷(Vallée de la Marne),这是一个美丽的山谷,有许多向河边倾斜的美丽葡萄园,其中莫尼耶皮诺(Pinot Meunier)是无可争议的葡萄之王。在马恩河谷的一个村庄凡迪耶尔(Vandières),我们遇到了贝特朗-德卢万(Bertrand Delouvin),他是一位非常友好的葡萄种植者,几乎只种植莫尼耶皮诺。

自 1500 年以来,Delouvins 家族一直是这一地区的葡萄种植者,并于 1949 年开始销售香槟酒;贝特朗先生以严谨的态度耕种着他的6公顷葡萄园(其中5公顷种植莫尼耶皮诺,1公顷种植霞多丽,用于酿制特选年份香槟),亲自完成所有的酿造和分析工作,以确保香槟酒的独特性。 最终酿造出的香槟酒非常怡人,由于采用简单的方式酿造,没有多余的修饰,纯正的莫尼耶皮诺的独特性受到了许多品酒师的青睐。
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生产区域: 香槟区
香槟区
Delouvin Nowack Champagne

Ideal with fish appetizers, raw fish, cheeses.

小吃
鱼类
甲壳类动物
奶酪
白肉鱼

名称 Delouvin Nowack Champagne Sauvage Brut Nature
类型 白葡萄酒 green 经典气酒 pas dosé
葡萄酒名称 Champagne AOC
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
葡萄品种 100% Pinot Meunier
国家 France
产地 香槟区
供应商 Delouvin Nowack Champagne
陈酿 48 个月