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Damilano

Barolo Cerequio 2015

红葡萄酒 醇

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其他年份:

2017 , 2019 , 2016 , 2021
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品名 DOCG Barolo
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Nebbiolo
其他年份: 2017 , 2019 , 2016 , 2021
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描述

达米拉诺酒庄 Damilano 出品的巴罗洛DOCG静止红葡萄酒,酒精度14.5%。100%内比奥罗葡萄酿造,2015年份。这款巴罗洛产自切雷奎奥 Cerequio 子产区,该子产区是巴罗洛法定产区内历史悠久的特级葡萄园,内比奥罗葡萄在此展现出其优雅与复杂的所有特质。采用温控发酵工艺,发酵时间为20天。樱桃和紫罗兰的果香伴随着香脂的芬芳,并隐约透出香草和甘草的气息。酒体呈石榴红色,随着陈年,会泛出橙色光泽。这款酒浓郁、优雅且持久,香气在红色水果、烟草和皮革之间变化。

奖项

  • 2015

    92

    /100

    《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒与生活方式杂志,每月在全球约90个国家出版。杂志内容涵盖行业新闻、经典指南以及针对葡萄酒与烈酒的专业建议。

  • 2015

    96

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

  • 2015

    94

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 2015

    93

    /100

    葡萄酒鉴赏家是在互联网上葡萄酒信息的最有影响力的来源。

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详情

Profumo

香水

樱桃和紫罗兰的果香,伴有香草和甘草的芬芳。

Colore

颜色

石榴红色,陈年后呈现橙色。

Gusto

味道

浓郁、优雅、持久,在红色水果、烟草和皮革之间随着陈年而变化。

服务于:

16 - 18 °C

长寿:

超过25年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Damilano
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1890
酒庄的价值基于三个基本支柱:地域、历史和人文。达米拉诺酒庄的成功正是基于这一理念。这里是世界上最富盛名的地区之一,也是世界酿酒业的殿堂。这里的历史可以追溯到十九世纪,这里的人们怀着热情和激情,将它从兰加山丘带到了世界最负盛名的餐桌上,成为最受赞赏的酒庄之一。达米拉诺酒庄是巴罗洛历史悠久的酒庄之一,其传统可追溯到一个多世纪以前。 阅读更多

肉类
野味
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Damilano Barolo Cerequio 2015
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Barolo DOCG
年份 2015
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
葡萄品种 100% Nebbiolo
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Damilano
产地 拉莫拉市 - 塞雷基奥分区
气候 朝向:南,东南。
土壤成分 石灰岩,含 20% 的沙子、50% 的粉砂和 30% 的粘土。
发酵 20 天
酿酒工艺 控温发酵 20 天。