描述
来自弗留利-威尼斯朱利亚大区的静止白葡萄酒,酒精度14.5%,由达米扬·波德韦尔西奇 Damijan Podversic 酿造。100%灰皮诺 Pinot Grigio ,2022年份。这款灰皮诺葡萄酒展现了该葡萄品种的优雅气质和芬芳,其酿造工艺更凸显了其独特风味。葡萄在截锥形橡木桶中带皮发酵30天。之后在500升橡木桶中陈酿2年,瓶中陈酿1年。单宁柔和细腻,带有果香,余味悠长,与酒香相得益彰。
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香水
味道
服务于:
12 - 14 °C
长寿:
5 - 10年
- 创办年份: 1988
- 酿酒师: Damijan Podversic
- 生产的瓶子: 32.000
- 公顷: 10
庄园拥有六公顷的葡萄园,种植有 Ribolla Gialla、Malvasia、Friulano、Merlot 和 Cabernet Sauvignon。在戈里齐亚(Gorizia)省的圣弗洛里亚诺(San Floriano),庄园至少两代人都在种植霞多丽。 在乌迪内(Udine)省的格拉迪斯库塔(Gradiscutta)和戈里齐亚(Gorizia)省的皮迪蒙特(Piedimonte)也有霞多丽、马尔瓦西亚(malvasia)和弗鲁拉诺(friulano)等其他葡萄品种的种植。 这是一个有待发掘的庄园,尤其为橙色葡萄酒爱好者所熟知。 阅读更多
| 名称 | Damijan Podversic Pinot Grigio 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Collio DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Grigio |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亚 |
| 供应商 | Podversic Damijan |
| 气候 | 海拔:110 40 米,朝东。 |
| 土壤成分 | 庞卡 - 奥波卡泥灰岩/阿伦拉里亚。 |
| 每公顷产量 | 40 q. |
| 酿酒工艺 | 在橡木锥形桶中浸皮发酵 30 天。 |
| 陈酿 | 浸渍后,在 5 升的木桶中 2 年,然后在瓶中精酿 1 年。 |