描述
这款2021年份的西西里岛IGT级白葡萄酒，酒精度12.5%，由库苏马诺酒庄 Cusumano 在菲库扎庄园 Ficuzza Estate 酿造。它以西西里岛本土葡萄品种混酿而成，展现了西西里岛的独特风土：34%的齐比波 Zibibbo 、33%的安索尼卡/因佐利亚 Ansonica/Inzolia 和33%的格里洛 Grillo 。葡萄分别在不锈钢罐中进行发酵。在室温下进行压榨浸渍，随后进行静态澄清。在20摄氏度的不锈钢罐中发酵，之后进行换桶和混酿。酒液在酒泥上陈酿约10个月，之后进行瓶中陈酿。香气中带有橙花的芬芳，以及杏子、鼠尾草、蕨类植物和甜杏仁的果香，并伴有淡淡的咸味。酒体呈稻草黄色。口感纤细柔和，香气持久萦绕，令人回味无穷。
奖项
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2021
4指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。
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2021
3此食品和葡萄酒出版物备受推崇，并提供意大利葡萄酒的最好评估。 它拥有一个由100多名专家提供公正，独立和可靠的评估的长期传统。
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2021
91/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
5 - 10年
| 名称 | Cusumano Salealto Tenuta Ficuzza 2021 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Terre Siciliane IGT |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 34% Zibibbo, 33% Ansonica/Inzolia, 33% Grillo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里岛 |
| 供应商 | Cusumano |
| 产地 | 菲库扎酒庄 - 阿尔巴内西皮亚纳（PA） |
| 气候 | 海拔：海拔 700-800 米 |
| 每公顷产量 | 60 q. |
| 收获 | 装箱人工采摘 |
| 发酵温度 | 20 °C |
| 酿酒工艺 | 在室温下浸渍，然后静态澄清。在 20 °C 钢瓶中发酵，装瓶并调配葡萄酒。 |
| 陈酿 | 酒渣约 10 个月，然后装瓶。 |